手づくり煮豚 美明豚 肩ロースプレミアムチャーシュー | 豚肉 肩ロース 焼豚 叉焼

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【美明豚（びめいとん）の旨みをじっくり味わう、山下精肉店の［秘伝のたれ仕込み］手づくり煮豚　美明豚（びめいとん）肩ロースプレミアムチャーシュー】
茨城県ひたちなか市の「山下精肉店」から、美明豚（びめいとん）の肩ロースを使った特製焼豚（チャーシュー）をお届けします。
茨城県産「美明豚（びめいとん）」の肩ロースを使用した、山下精肉店特製の焼豚（チャーシュー）です。
美明豚の肩ロースは、赤身のしっかりとした旨みと、脂身の甘みをバランスよく楽しめる部位。その持ち味を生かし、一つひとつ丁寧に仕込み、じっくりと味を染み込ませて焼豚（チャーシュー）に仕上げました。噛むほどに広がる豚肉のコクと、ほどよく溶け合う脂の旨み。肩ロースならではの食べ応えがありながら、あとを引く味わいが魅力です。

まずは少し厚めに切って、そのまま食卓へ。温めれば脂がほどよく溶け、肉の香りと旨みがより一層引き立ちます。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったり。ラーメンやチャーハンの具材、チャーシュー丼など、いつもの料理に加えるだけで、ちょっと贅沢な一皿をお楽しみいただけます。
精肉店だからこそ大切にしたいのは、肉そのもののおいしさ。素材を見極め、その魅力を引き出すよう丁寧に仕上げた山下精肉店の焼豚（チャーシュー）です。
ご家庭の食卓にはもちろん、ご家族や大切な方と囲む一品としても。ひたちなか市から、美明豚のおいしさを心を込めてお届けします。

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