鰹節訳あり業務用花かつお鰹節 400g IB056-021

Name: 鰹節 訳あり 業務用 花かつお 鰹節 400g IB056-021
Price: 8600 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (24 reviews)

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返礼品情報

本節づくりで培った経験を凝縮し、上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させました。
薫りの利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させた個性的な薩摩黒節をお試しください。
ダシに旨味がしっかり出て、食欲をそそる料理が出来る自慢の一品です。
保存に便利なチャック付き袋を使用しています。
※荒節はかつおのふしです。

■消費期限／賞味期限
賞味期限：製造日から11ヶ月

■保存方法
【未開封時】湿気の少ない場所で常温保存してください。
【開封後】冷凍庫での保存を推奨しております。
※商品パック内の空気をできるだけ抜き、しっかりとチャックをして密封した状態で保存してください。
※開封後の賞味期限は1ヵ月が目安です。

■注意事項
※着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
※開封後は冷凍庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※本品は鰹の荒節です。本枯節を削ったものではございません。予めご了承ください。

【訳ありの理由】
業務用サイズ・簡易包装のため「訳あり」としております。
簡易包装でのお届けとなりますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。

■地場産品基準に該当する理由
【区域内で行われている工程の詳細】
鰹節の製造に係る，原料の魚の煮熟，焙乾，天日干し等の工程

【返礼品等の付加価値のうち区域内で行われている工程によるものの割合】
製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

■カネニニシから
弊社が主原料とする鰹は、生まれて2年以上、2～6kgにもなる成魚。
脂質と肉質のバランスが取れており、刺身で食べてもおいしいのが特徴です。
おいしい鰹節を皆さまにお届けしたい一心で、原料からこだわっています。

鰹節の三大産地の一つである指宿市山川で、昭和初期に創業しました。
品質にこだわり、全ての加工を自社生産で行い、熟練された職人が丁寧に仕上げています。
第38回農林水産祭において、鰹節製品最高の賞である「農林水産大臣賞」をいただきました。

鰹節はあまり表舞台に出ない食材ですが、日本の食文化の根本とも言えるものです。
しかし現代では様々な調味料食材があふれ、安価で濃い口な食べ物がおいしいと感じられるようになっています。
鰹節の自然で奥深くやさしい味わいと、それを感じる事の出来る感性をも失ってしまうのではないかと危惧しています。
少しでも多くの方に鰹節のおいしさを知っていただき、大切な食文化を守り続けていきたいと考えています。

カテゴリ	加工食品その他の加工食品
容量	花かつお：200g×2袋
決済方法	ふるなびマネークレジットカード Amazon Pay PayPay 楽天ペイ d払い
発送時期	ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ■受付期間：通年申込を受け付けております。 ■発送期間：ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定

返礼品画像

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【発送後のお届け先変更が有料となります】
2023年6月1日から、発送後に送り状に記載された住所以外にお届け先を変更する場合、変更後のお届け先様ご負担で変更前のお届け先から変更後のお届け先までの着払い運賃が別途必要となります。
※住所の登録間違いによる訂正転送も有料対象となります。
お届け先変更の際は、指宿市ふるさと納税担当まで早めにご連絡いただきますよう、お願いいたします。
■指宿市ふるさと納税担当
電話：0993-23-1072
メール：ibuf@po.minc.ne.jp

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レビュー

4.9（24件）

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内容量：

200g×4袋入

お届け回数：

1回お届け

前回も頼みリピートしました。200グラムは大袋ですがジッパーにもなっていて使い易いです。それが4袋なのでとてもお得感があります。しかも本場の指宿産であり私の地域ではなかなか見かけないのでとてもうれしい ... 続きを読む

2026年10月06日　愛知県在住
内容量：

200g×4袋入

お届け回数：

1回お届け

200gが4パックに分かれているので、その都度新鮮な香りが楽しめます。香りよし旨味よしで、返礼品のレギュラーメンバー入りです。

2026年09月13日　岡山県在住
内容量：

200g×4袋入

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1回お届け

４つの袋に小分けされて届きます　一度に使いきれるものではないので　小分けされているのはありがたいです　香りも味もよかったです

2026年08月02日　東京都在住
内容量：

200g×4袋入

お届け回数：

1回お届け

200g x 4袋で届きました。出汁用だけでなく、わが家ではアツアツのごはんにカツオぶしをタップリ掛け、しょう油を掛けわまして食べています。食欲のない日でもあっという間に一膳ペロリです。スーパーでの ... 続きを読む

2026年03月09日　北海道在住
内容量：

200g×4袋入

お届け回数：

1回お届け

訳ありと明記しているだけあってサイズはバラバラだけど質はかなり良い
出汁でも美味しい、ご飯にかけて少し醤油をたらして混ぜても美味しい
納豆や冷奴にかけても美味しい
量も一年かけて使いきれそうなく ... 続きを読む

2025年11月28日　鹿児島県在住