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【京菜味のむら】京の食卓おばんざい

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「京菜味のむら」の人気のおばんざいを詰合せました。
京都ならではの技が生きた匠の味をご堪能ください。

保存食として冷凍庫に保存しておき、お好きな時にお召し上がりいただけます。

◇セット内容
◆小松菜と京揚げの煮びたし
―京揚げを深い味わいの煮びたしにー
国産の小松菜にふっくらとした京揚げ・旨みのある椎茸を使用し煮びたしに仕上げました。
深い味わいのある逸品です。(湯煎解凍品)

◆10彩ひじき
―10種の食材で良い栄養バランスをー
ひじきを中心に10種類の食材を使用しました。味のポイントで椎茸や京揚げを使用し、彩りに小松菜や枝豆を添えました。

◆10彩うの花
―10種の食材を使用した彩豊かなー
きめの細かなおからを中心に10種類の食材を使用した彩の良い商品です。
さつま芋と栗を使用し色目よく仕上げ、食感のアクセントに水クワイを使用しました。

◆10彩なます
―食感や彩りがたのしめるー
10種類の食材を使用した彩りのよい『なます』です。
味・彩りのポイントとして、しば漬けやゆかり粉を使用し風味豊かに仕上げました。

◆蓮根金平
―シャキっとした蓮根を甘辛金平にー
薄くスライスした蓮根をあめ色に炒め炊き、ピリッと一味唐辛子をきかせました。
甘辛い味付けが食欲をそそります。

◆ごぼう金平
―七味唐辛子をアクセントにした金平―
笹切りにしたごぼうと人参を手作り感のある金平に仕上げました。
風味が豊かな七味唐辛子を使用したこだわりの逸品です。

◆五目豆
―昔ながらの京のおばんざいー
国産大豆に昆布・筍・人参・こんにゃくを使用しふっくらと炊き上げました。
独自製法で大豆をもちっとした食感に仕上げた、昔ながらの京のおばんざいです。

◆京揚げ入りぜんまい
―山菜の代表格ぜんまいを含め煮にー
山菜の代表格ぜんまいと肉厚で旨みのある京揚げを丁寧に煮含ませました。
それぞれに醸し出す味は格別です。

◆高野豆腐の含め煮
―京風のお出汁で上品な味わいにー
白さ際立つ高野豆腐を京風のたっぷりのお出汁で上品な味わいに煮含めました。

◆京風お煮〆
―素材本来の味を生かした上品な味付けー
根菜類を中心に旨みのある鶏肉と椎茸を利尻産の昆布だしを使用したたっぷりのお出汁で煮含めました。
京風の上品な味付けで、それぞれの素材本来の味を最大限に生かした逸品です。


◇独自の冷凍技術にて解凍するだけで出来立ての美味しさをお届けできます
◇すべて手作業で製造しております

【原材料・アレルギー】
一覧表はこちら

■ノムラフーズ■
昭和53年に創業し京都伏見区に工場を構え、日本料理の原点ともいえる京都で発達した「京料理」の伝統の味づくりを引き継いでいます。名水として名高い京都伏見の湧水を使用し、素材本来の味わいを生かす。「京風」ではなく、伝統息づくほんまもんの「京の味」を提供します。健康的な京のおばんざいを提供する「京菜味のむら」烏丸本店・錦店では、野菜を中心とした「おばんざい小鉢」や名物の「湯葉丼」をご提供しています。

容量 配送
【10種10袋セット 各100g×1袋】
小松菜と京揚げの煮びたし
10彩ひじき
10彩うの花
10彩なます
蓮根金平
ごぼう金平
五目豆
京揚げ入りぜんまい
高野豆腐の含め煮
京風お煮〆
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
準備でき次第、順次発送

京都府京都市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

レビュー

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評価

総合評価:4.5
(全23件のレビュー)

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    いろいろな種類のお惣菜が10種類も届くので、値段の割にお得な感じがします。一袋の量は少なめですが、それぞれ丁寧に作られていてお味も美味しかったです。我が家では、お弁当のおかずやちょっとおかずが足りない ... 続きを読む

    2022年09月08日 神奈川県在住

  • 評価

    いろいろな種類を味わえてちょっとした一品足しにちょうどいい。塩味加減も適度だけど京都のおばんざいという割に出汁の効きが今ひとつ物足りない感じ。解凍だけで食べられるのは便利だけどちょっと手を加えて食べる ... 続きを読む

    2022年07月15日 神奈川県在住

  • 評価

    このお値段で京都のおばんざいがたくさん入っていて、びっくりしました。冷凍なので、少しずつ楽しめます。上品な味付けでした。旅行気分で各地のお味をふるさと納税で楽しんでいます。また機会があればお願いしたい ... 続きを読む

    2022年07月11日 福岡県在住

  • 評価

    晩御飯のおかずが一品簡単にできて良いと思います。味は美味しいです。何より、財政難の京都市に寄付できるのは嬉しいです。このような返礼品を増やして資金を集め、古都京都の景観保全のために尽くしてほしいです。

    2022年06月27日 東京都在住

  • 評価

    いろいろなおばんざいが楽しめました。解凍するだけで食べられるので便利ですが、水っぽかったり、湯煎のほうが美味しそうだなと思われるものもありました。味は美味しかったので、他の返礼品を試そうかと思っていま ... 続きを読む

    2022年05月08日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

7

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  • ふるさと納税を通じて京都市を応援させていただきます。

    2022年09月14日 11時42分 東京都在住

  • 美しい京都、応援します

    2022年06月30日 12時54分 千葉県在住

  • 市の財政が厳しいようですが、コロナが落ち着いて、観光が元に戻ることを祈ってます。

    2021年12月30日 14時37分 京都府在住

  • 隣町ですので。

    2020年12月28日 22時52分 京都府在住

  • また美しい街をみられるのを楽しみにしております

    2020年12月20日 21時34分 東京都在住

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