【豆】3ヵ月定期便 カノコヤ コーヒー カフェインレスコーヒー 有機JAS認証栽培珈琲豆使用 コーヒー 200g　デカフェ ノンカフェイン カフェインレス 飛騨古川 自家焙煎 [Q174]

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有機栽培や無農薬栽培など、安心して口にしていただける生豆のみをお取り扱いしております。
スッキリとした程よい苦味が特徴の喫茶店のコーヒーのような味わいです。ご注文を受けてから焙煎し、フレッシュなコーヒーをお届けいたします。
【エチオピア　カフェインレスモカシダモ】
特徴：ナチュラルモカが持つ芳醇なモカフレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味
内容量：200g(生豆の重量です、焙煎後1-2割程度軽くなりますことご了承ください)
生産地：エチオピア連邦民主共和国 シダモ州Guji(グジ)地区　Shakiso（シャキッソ村）
農園名：TadeGG農園
乾燥方法：天日乾燥
カフェイン除去率：97％以上
カフェイン除去方法：ウォータープロセス
精選方法：セミウオッシュド
認証：有機JAS認証

■エチオピアのシダモ州の中でも標高が高く高品質な豆の産地で知られ、欧米で人気があるのが
グジ地区シャキッソ村。中でも高品質のコーヒー豆を栽培しているのが、TadeGG農園になります。

■肥沃な火山灰土壌、豊富な雨量に恵まれた良好な生育環境の下、元農学者であるTasfaye氏の指導のもと、
厳格に管理され、古来の原種（ウオリチョ、クルミ）を有機栽培しています。

■原料である生豆は、高品質豆で知られるシャキッソ地区の豆を使用し、ナチュラルモカが持つ芳醇なモカ
フレーバーと酸味・甘味・すっきりとした後味が特徴です。
カフェインレスにすることで、カフェインレス前に比べ、少し風味が弱くなっております。
その点はご了承くださいませ。

モーニングタイムや休日のゆっくりとしたお時間のお共に。

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