地鶏 プレミアムセット オス メス 各1羽 1.7㎏以上 地鶏【frsn0007】

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三重県が地鶏として唯一県のブランドとして認定する三重ブランド品"熊野地鶏"
都内の一流料理店はじめ全国のレストランや伊勢志摩サミットでも使用され、確かな評価を受けている逸品です。

しかしながら、コロナウイルス拡大による外食産業の自粛の影響を受け、丹精込めて育てた熊野地鶏を販売することができずに在庫が過剰に残ってしまっています。
ふるさと納税を通して、皆様に熊野地鶏を美味しくたべていただくことで、生産者の応援につながります。
外出自粛が続く中、おうちで食べるごはんをちょっと特別なものに。
美味しい熊野地鶏を味わっていただき、ぜひ応援をよろしくお願いいたします。


熊野地鶏（オス・メス）モモ・ムネ・ササミ　総重量１．７キロ以上をお届けします。
世界遺産を誇る地"熊野"でストレスなくのびのびと健康的に育てられ、肉に臭みがなく適度に噛み応えのある肉質と地鶏本来のコクと旨味が強いのが特長です。
熊野地鶏はオスとメスで味や肉質が異なります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
それぞれに全く異なった食感や味わいを一度にご堪能いただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
オス鶏はシャモ肉のようなしっかりとした歯応えと凝縮された濃厚な旨みが特長です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
メス鶏はもっちりとした肉質と甘みのある脂が溶け出すジューシーな味が特長です。　　　
熊野地鶏の旨みをストレートに味わっていただくため、焼いてシンプルに塩のみで味付けしていただくのがオススメです。

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