H18-08 関喜一作/ダマスカスモデル 皮むき包丁
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包丁本来の機能と美しさを追求し開発された「関喜一モデル」。
これぞ日本の包丁という美しい佇まいの逸品。33層の美しいダマスカス模様と
芯材に使われている高級刃物鋼材VG10の切れ味は、料理を一層楽しくさせます!
皮むき包丁は一般的な包丁の中では1番小さい包丁です。刃渡り90mmと短く、
名前の通り、果物の皮をむく際に包丁のコントロールがしやすいです。
また、果物や野菜の飾り切りにも便利で、ご自身、パートナーの方、
お子様などのお弁当を作る際に大変重宝します。是非、一本ご家庭に!
関の鍛冶職人の匠の技による丁寧な刃付けは、鮮やかな切れ味を実感させます。
ずっしりとした重厚感が手に馴染みます。
ご家庭用に、大切な方へのプレゼントに。
その握りやすさと安定感をぜひ直接体感ください。
株式会社フルータス:0575-48-0709
容量 | 配送 | |
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"皮むき包丁×1 【サイズ】全長200mm・刃渡り90mm・重さ約98g 【素材】鋼材:芯材V金10号、ステンレスダマスカス鋼 柄:積層強化木ハンドル 構造:両刃 硬度(HRC):57~60 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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10日ほどで届きました。包丁といえば関市ですね。カタログを請求するとすぐに送ってくださり、たくさんの品の中から選ぶことができました。こちらの包丁はまだ使用していませんが、くりの皮むき用にいいかなと思い ... 続きを読む
2020年07月24日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2020年12月31日 14時49分 東京都在住