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  • NFN-2 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.5kg(5~7袋)セット[1353]
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NFN-2 明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき1.5kg(5~7袋)セット[1353]

寄附金額:20,000

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2021.7.15
【 7月16日以降のご寄附】
◆発送期日:決済完了後、1カ月以内◆
非常にお申込みが集中しておりますため何卒ご了承ください。
お申込いただきました順に、随時発送をいたしますので、ご理解くださいますようお願いいたします。
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例年、戻りかつおは4.5kg以内の大きさが通常であり、今までは1.5~2.5kgまでの大きさのかつおを使用していました。
よって4.5kg以上のあるかつおは通常であれば貴重なサイズであり、1%に満たないほどの水揚げです。
今年は通常の大きさは漁獲されず、通常であれば貴重な4.5kg以上の大きなかつおが獲れている年となっています。

かつおは大きいほど身質と脂ののりが良くなります。そのためお届けいたしますお品は、通常の1.5~2.5kgを使用したかつおより、身質、脂ののりが良いかつおをお召し上がりいただけるお品となります。
一切れの大きさが大きいため、盛り付けた時の豪快さと、食べた時の満足度を感じていただけますと幸いです。

水揚げ量の大幅な減少に伴い漁価が高騰しておりますが、お礼の品の容量(約1.5kg)を維持するため、発泡スチロール(外箱なし)でのお届けとなりますことをご了承ください。
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一本釣りで釣り上げ、活きたまま船上で凍結された原料を使用しているので鮮度はバツグン!
この高鮮度の戻りかつおを土佐伝統の「わら焼き製法」でたたきに仕上げました。
大満足の大容量の1.5kgでお届けします。
わらで表面のみをあぶることで、魚臭さを消すとともに香ばしい香りがつき、かつおのうま味を引き出しました。
大型の戻りかつおならではの脂ののりとトロっとした食感を堪能していただけます。
わら風味豊かなたたきを、添付の高知県産の天日塩やゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がりください。
黒潮町より産直でお届けいたします。

※画像はイメージ・調理例です。
※のしをご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。
※のしの表書きは【備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、無地のしとさせていただきますので、ご了承ください。


【よくあるお問い合わせ】
・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか?
・時期によって鮮度は異なりますか?

⇒旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。

容量 配送
かつおたたき5~7袋(合計約1.5kg)
※かつおたたきの総重量(合計約1.5kg)で容量調整を行いますため、袋によって個体の大きさが異なりますことをご了承ください。

●部位のご指定や大きさ、節(袋)数のご指定はできません。●

20mlタレ×12袋
おろしにんにく(5g×6袋)
おろししょうが(8g×6袋)
天日塩10g×3袋
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
通年
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2021.7.15
【 7月16日以降のご寄附】
◆発送期日:決済完了後、1カ月以内◆
非常にお申込みが集中しておりますため何卒ご了承ください。
お申込いただきました順に、随時発送をいたしますので、ご理解くださいますようお願いいたします。
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ご寄附完了から14日以内で発送
※ただし、ご寄附(お申込)の状況やカツオの水揚状況により、お届けに要する日数が変更となる場合がありますことをあらかじめご了承ください。

高知県黒潮町の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

高知県黒潮町からのご案内

◆ワンストップ特例申請◆
寄附フォームで「ワンストップ特例制度を利用する」を選択された方は、寄附金受領証明書に同封して送付いたします。
申請書に必要事項をご記入のうえ、必要書類を添え同封の返信用封筒にてご返送ください。
 ●送付先
 〒400-0053 山梨県甲府市大里町97-1
 黒潮町ふるさと納税サポート室 宛
 ※黒潮町は、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています。



◆ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について◆
黒潮町は 2020(令和2)年9月24日、総務大臣から「ふるさと納税の対象となる地方団体」として指定を受けました。
(指定対象期間:2020(令和2)年10月1日~2021(令和3)年9月30日)
この指定により黒潮町へのふるさと納税は、これまでどおり特例控除(所得税と住民税)の対象となります。
引き続き黒潮町への応援をよろしくお願いいたします。

レビュー

応援メッセージ

評価

総合評価:4.9
(全13件のレビュー)

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  • 評価

    昨日、届きました。パック数が多く、じっくり楽しめそうです。早速、1パックいただいてみましたが、臭みが全くなく、鮮度抜群でとても美味でした。添付のタレがさらに鰹の味を引き立ててくれ、すぐになくなってしま ... 続きを読む

    2021年09月12日 神奈川県在住

  • 評価

    昔高知に旅行に行った時に食べた初鰹が美味しくてかつお嫌いが一気になおった経験を振り返りながら寄付させて頂きました。薬味もついていましたが、当時のことを思い出しながら、玉ねぎ、大葉、にんにく、しょうが、 ... 続きを読む

    2021年09月11日 神奈川県在住

  • 評価

    お店でたべるようなものとはなりませんが、おいしかったです。説明書にあったようになかが少しまだ凍っているくらいの状態で切り分け食べるのがいいのかもしれません。量は夫婦二人だと5さくありますので十分すぎる ... 続きを読む

    2021年08月29日 広島県在住

  • 評価

    高知に行ったときにひろめ市場で食べた明神水産さんのカツオのたたきがおいしくて忘れられず、注目させていただきました。切り身のひとパックが1〜1.5人分くらいでしょうか。
    解凍には時間がかかりますが、香
    ... 続きを読む

    2021年08月27日 兵庫県在住

  • 評価

    昨年も美味しくいただきリピートさせていただきました。「たれ」だけでなく、生姜のみじん切り、おろしニンニク、あら塩も同送されており、解凍後直ぐに美味しくいただくことができました。同封されていた説明書通り ... 続きを読む

    2021年07月19日 神奈川県在住

寄附者からの応援メッセージ

7

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  • 高知県黒潮町いいところですね。 これからもずっと他府県の人々からも愛される町でいてほしいです。

    2021年09月12日 14時22分 兵庫県在住

  • 美味しいかつおのたたきをありがとうございます。 楽しみにしています。 寄附金の使い方はお任せいたします。

    2021年07月17日 16時37分 東京都在住

  • 先月お世話になりました。少しですが、町の発展にお役立てください。

    2020年12月30日 11時04分 大阪府在住

  • これからも日本のために美味しい名産品を作り続けてください

    2020年12月18日 17時54分 東京都在住

  • 入野海岸でよくサーフィンをしていました。これからも綺麗な海と自然を守って下さい。

    2020年12月17日 00時48分 東京都在住

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