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A4059 木桶で仕込んだ味噌、醤油セット
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丸大豆と自家焙煎小麦を使い、木桶でじっくり2年間熟成させた醤油と、実際にワインを寝かせていた樽で仕込んだ味噌のセットです。
【野澤食品工業（株）】
【地場産品に該当する理由】市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
関連キーワード：味噌 みそ 醤油 しょうゆ 調味料 セット 木樽仕込み お取り寄せ 村上市 新潟県 送料無料
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ・ワイン樽仕込味噌「ふたたび」500g×1 ・木桶仕込2年熟成醤油「ふたなつ」300ml×2 ■賞味期限 味噌：製造日から1年 醤油：製造日から2年 ※画像はイメージです。 |
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レビュー
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総合評価：5.0
（全1件のレビュー）
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ふた夏という、他のメーカーではなかなかありえない長い期間を超えて出来る醤油の旨みがとても素晴らしかったです。
これで食べるお刺身は、魚の美味しさをより際立たせてくれました。
味噌も食べるのが本当に ... 続きを読む2023年10月05日 宮城県在住
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