牡蠣 坂越かき 剥き牡蠣 300g×2、殻付き牡蠣 12個 軍手・オイスターナイフ付き[ 生牡蠣 かき カキ 生食 冬牡蠣 ]
寄附金額:14,000
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【配送不可:北海道、沖縄、離島】
兵庫県赤穂市の坂越湾は、神社の神域として、また魚(うお)つき保安林として昔から人の立ち入りが禁じられてきた生島(いきしま)と、宝珠山・茶臼山のふもとの、清流・千種川の両方から養分を含んだ水が注ぎ込む栄養豊富な天然の良港です。
坂越湾は、おいしい牡蠣を育てるには最適の環境である、太古のままの自然が残る豊かな海で育ちました。
磯臭さがほとんどなく、牡蠣に苦い思いをした方でも美味しく食べることができます。
熱を加えてもほとんど縮みがなく、牡蠣本来の旨味が感じられる1年牡蠣特有の味です。
走り(11月〜12月)の時期は中粒で、身はまだ小さく、風味が少ないが、貝柱の食感と甘味が感じられる。
旬(1月〜3月)になると、大粒になり肉厚で旨味と濃厚なコクが増す。
名残り(3月〜4月)名残りの時期には、さらに大粒で濃厚さ、クリーミーさが増し食べ応えがあります。
【申込期日】
2024年3月15日まで
【注意書き】
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。
※冷蔵(10℃以下)で保管してください。
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください。
※消費期限は発送日より冷蔵保存で4日です。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 59070238
アレルギー表示:なし
事業者:有限会社 光栄水産
容量 | 配送 | |
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・坂越産牡蠣 剥き身 300×2本 ・坂越産殻付き牡蠣 12個(軍手・オイスターナイフ付き) 《原産地/兵庫県赤穂市坂越》 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.7
(全22件のレビュー)
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評価
牡蠣の鮮度が良く、殻付きもむき身もどちらも美味しくて牡蠣自体に対しては大満足だった。牡蠣用ナイフや軍手も付いていたのが便利だった。身内に贈り、一緒に食べたのだが、むき牡蠣200gが、一パックしか入って ... 続きを読む
2023年03月06日 神奈川県在住
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評価
昨年まで別の地域の牡蠣を返礼品で頂いていましたが、本年は口コミで評価の高いこちらを選択しました。タイミングが良かったのかも知れませんが、納税後すぐに返礼品が届きました。剥き身、殼付きともに少し小ぶりで ... 続きを読む
2023年02月12日 愛媛県在住
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評価
殻付きのかきともう既に剥いてある生牡蠣のセットで大満足でした。殻を剥くという体験をしたことがなかったので手間取ってしまいましたがそれも含めて珍しいことができてすごく楽しかったです。またよろしくお願いし ... 続きを読む
2023年01月19日 東京都在住
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評価
赤穂浪士の故郷、赤穂。以前に赤穂市内の有名な海鮮の飲食店で牡蠣づくしのランチをいただきました。その時以来の赤穂の牡蠣です。赤穂の牡蠣と言えば坂越牡蠣なのでしょう。ブランドが定着していますね。大振りの殻 ... 続きを読む
2023年01月09日 香川県在住
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評価
まだ到着してませんので、あえて良いとの評価にしたいと思います。
我が家では カキなべやカキフライ かき焼きなどの晩御飯が季節感もあり大好きなのですが、何といってもお刺身で殻付きカキを食べたくなります ... 続きを読む2022年12月27日 栃木県在住
寄附者からの応援メッセージ
全16件
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2023年09月26日 21時16分 東京都在住
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2023年02月26日 23時15分 大阪府在住
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2023年02月20日 00時18分 東京都在住
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2022年12月26日 09時27分 京都府在住
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2022年12月02日 18時11分 東京都在住