豊後黒毛和牛肩うす切り約430ｇ

Name: 豊後黒毛和牛肩うす切り約430ｇ
Price: 25000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に父親である種牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。
「おおいた豊後牛」の中でも、肉質等級4等級以上のものの名称を「おおいた豊後牛頂」といいます。

【アレルギー】牛肉

【賞味期限】冷凍：30日

■提供事業者：（株）トキハ

～地場産品に該当する理由～
大分県により地域資源として認定されたもの：おおいた豊後牛（精肉）(告示第5条第8号ハに該当)

カテゴリ	肉・ハム類牛肉
容量	肩うす切り（すき焼き、焼肉用430g）
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、順次発送予定 ※配送不可：12/20～1/10 【※必ずご確認ください※】 ※長期不在、住所不明等で返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は出来かねますので、ご了承ください。 ※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へご記入くださいませ。

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