C0-04 (H-801)【5等級】鹿児島黒牛すきやき＆鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット(黒牛カタローススライス・黒牛ウデスライス・黒豚バラスライス・黒豚ローススライス 計1.5kg)【JA北さつま】

和牛日本一を決める5年に1度の大会「第12回全国和牛能力共進会」が10月に鹿児島で開催されました。今大会は、これまで1番多い41道府県から438頭の牛が集結しました。大会では、「種牛の部」で牛の姿・形を審査、改良の成果を競い、「肉牛の部」では、牛肉の肉質等が審査されました。
「鹿児島黒牛」は、特別区（高校及び農業大学校の部）を含む全区で優等賞を獲得し、9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得、種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞、肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。
鹿児島が誇る「鹿児島黒牛」は、きめ細かな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。
和牛日本一となった『鹿児島黒牛』のすき焼きと、鹿児島の特産品『鹿児島黒豚』のしゃぶしゃぶセットです。
「鹿児島黒牛」は、きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。
「鹿児島黒豚」は、旨味成分であるアミノ酸を多く含んでいるため美味しく、肉がよくしまっています。また、脂肪のとける温度が高いためさっぱりしていて脂身には、ほのかな甘みがあります。

【消費期限】
冷凍で製造日より180日

【提供】JA北さつま

容量

・鹿児島黒牛カタローススライス300g×1パック
・鹿児島黒牛ウデスライス300g×1パック
・鹿児島黒豚バラスライス300g×2パック
・鹿児島黒豚ローススライス300g×1パック

配送

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