「熟成肉ロース」ステーキ(180g)《焼肉 ロース 180g 和牛 ステーキ 国産 牛肉 赤身 贅沢 》【2404A00410】

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温度・湿度・時間のすべてを厳密に管理し、熟練の技で熟成タイミングを見極めた「熟成肉」。
風味が増し、柔らかく旨みが高まった最高のロースをステーキでお届けします。
塩と胡椒のみのシンプルな調味でその旨みを体感して。

※画像はイメージです。

【原材料】
牛肉

【アレルギー表示】
牛肉

【保存方法】
冷凍

【賞味期限】
発送日より冷凍で2か月

【提供元】
志方亭

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
加古川市内で肥育後、同市内にあると畜場（加古川食肉センター）でと畜するため、近隣の市町（高砂市・加西市・小野市・稲美町・姫路市）で肥育された牛肉を使用し、市内事業所にて、厳重な湿度・温度管理のもと、専用の熟成庫にて、熟成させたもの。

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