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「飛騨の大なす」と呼ばれる通り、他のなすにはないボリューム感と濃黒紫色で光沢が良いのが特徴。
身が柔らかく、ほのかな甘みを持ちます。
飛騨の激しい寒暖差がおいしい茄子を育みます。

我が子を育てるように野菜作りに励む井下さんの柔らかくてみずみずしい飛騨なすです!
露地栽培で、なすが本来育つべき季節に合わせて、自然に近い環境下で育てています。
そのため、水分や栄養価が高く、新鮮な茄子が育ちます。

旬のなすは、油や他の食材の煮汁などたっぷりと吸収するので、煮る・焼く・揚げる・漬けるなど
どんな料理でも美味しく食べられるます。
夏野菜は全般的に体を冷やす作用がありますが、なすは特にその効果が高いといわれているため、暑い夏にピッタリの野菜です。

容量
夏秋なす3.5㎏(12-15本)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
収穫出来次第、7月上旬~10月中旬に発送。

お問い合わせ先

返礼品に関するお問い合わせ先
担当課飛騨市役所 企画部 ふるさと応援課 ふるさと応援係
委託事業者名㈱ヒダカラ
住所〒5094245 岐阜県飛騨市古川町幸栄町12-12
電話番号0577-54-1802
ホームページhttps://www.city.hida.gifu.jp/
受付時間9:00~17:30 ※土日祝日はお休みとなります。
備考寄附の受付・入金、返礼品の内容及び返礼品の発送に関すること

「ふるなび美食体験」に関する問い合わせはふるなび宛にお願いいたします。
お問い合わせフォーム:https://furunavi.jp/FAQ/Contact/Member/

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レビュー

5.0(4件)

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  • とても大きなサイズのナスが届きます。とても品質も良いので、すでに3回リピートしています。シーズン中は申し込みから迅速(数日)で届けていただけるので大変便利です。毎度サイズ、品質も安定しています。これか ... 続きを読む

    2023年09月29日 神奈川県在住

  • 今年初めてナスを申し込んでみました。たっぷりの量のとてもおいしいナスをたくさん堪能でき、大変気に入りましたので、追加でもう1回申し込みすることにしました。飛騨のナスは実に甘みがあり皮が薄いので、サラダ ... 続きを読む

    2023年08月15日 東京都在住

  • 色艶の大変宜しいなすが届きました。
    お漬け物にしても焼いて味噌を付けてもとても美味しく頂きました。
    スーパーに置いてあるなすと比べるとピンと張りがある品物で5000円の寄付金でこのような新鮮な返礼
    ... 続きを読む

    2023年07月28日 愛知県在住

  • 色艶綺麗で大きくてビックリ。息子家族との夕食会があり、縦に2センチおきに包丁入れて、アルミホイル蓋の準備して、卓上コンロに載せゆっくり焼き、皮を手で剥がして焼きナスしたらものすごく美味しくてまたびっく ... 続きを読む

    2022年08月21日 東京都在住

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