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  • 【京つけものもり】京漬物詰合せ7品
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【京つけものもり】京漬物詰合せ7品

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「土」からこだわった逸品です~美味しい漬物は美味しい野菜からしか生まれない~


厳選した野菜を伝統製法でじっくり漬け込んだ『もり』のおつけもの。伝統と新しさの両方を楽しんで頂ける詰合せをお届けします。

京都の伝統漬物『京みぶな漬』『味すぐき』『嵯峨しば漬』や洋と和のコラボレーション商品『京都おりーぶ』。
京都の銘店とのコラボレーション商品「嵯峨豆腐 森嘉」の豆腐、「本田味噌本店」の西京みそ、「宝酒造」の本みりんで丹精に味付けした『おとうふ』など、バラエティー溢れる美味しさを是非お楽しみ下さい。


◆セット内容◆
【京みぶな漬】
みずみずしく独特の風味と香りが持ち味。
みぶ菜の旨味たっぷりのシンプルな塩漬です。
アレルゲン:なし
内容量:130g

【青しそ大根】
あっさりと漬け込んだ大根に爽やかな香りの青しそを加えて漬け上げました。大根の歯ごたえと爽やかな青しその風味をお楽しみください。
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉
内容量:1/4本

【おとうふ】
西京みそとみりんの、しっとりとしたなめらかな舌触り、口いっぱいに広がる濃厚な味わいを、ぜひご堪能ください。
アレルゲン:大豆
内容量:2個

【だしおりーぶ】
佃煮風に味わい深く、あっさりと仕上げました。山椒をたっぷりと使用しておりますので、細かく刻んで、白ご飯に混ぜておにぎりにすると格別の味わいです。
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉・ゼラチン
内容量:60g

【嵯峨しば漬】
国産の胡瓜・茄子・しそ・生姜・みょうがを使用し程よい酸味のしそ風味に仕上げました。
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉
内容量:40g

【味すぐき】
すぐき菜を細かく刻んで、醤油で漬け込みました。酸味が程よいマイルド風味。
アレルゲン:小麦・大豆・ごま
内容量:40g

【しそ香々】
寒干大根をしそ、生姜で風味豊かに独自の製法で味付けしました。
おにぎり、新香巻等に最適です。
アレルゲン:小麦・大豆・豚肉
内容量:40g


■京つけものもり■
創業以来伝わる理念のもと、京都・亀岡の自家農園で土から丹念に育てた野菜を中心に、手間暇かけられた素材のみを使っています。
そして、代々受け継がれた手法で、素材の持ち味を十分に引き出しながら、上品な味わいの“京つけもの”へと高めました。
今回の詰合せは、伝統と新しさの両方を楽しんでいただける内容としました。どうぞ、ご賞味くださいませ。

容量
京みぶな漬 130g
青しそ大根 1/4本
おとうふ 2個
だしおりーぶ 60g
嵯峨しば漬 40g
味すぐき 40g
しそ香々 40g
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
準備でき次第、順次発送

レビュー

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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)

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  • しば漬け、みぶな漬、味すぐきなど、ノーマルなものは勿論美味しくいただきましたが、だしオリーブ🫒には、驚きです。味は濃いめで、山椒も効いていて、ワイン、日本酒、和洋どちらにも合うおつまみです。おとうふ ... 続きを読む

    2023年12月25日 大阪府在住

  • もりのお漬け物が美味しいと、京都在住の知人に聞き、申し込みさせていただきました。しそ香香からいただいておりますが、とても香が良く塩も穏やか歯ごたえが良く美味しいです。豆腐の漬けてたのも楽しみです。あり ... 続きを読む

    2023年06月24日 東京都在住

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