[eN] 中華炒め鍋(中華鍋) 28cm IH対応中華鍋調理器具キッチン用品キッチンツールエンボス加工本格中華鍋【015P056】

Name: [eN] 中華炒め鍋(中華鍋) 28cm IH対応中華鍋 調理器具 キッチン用品 キッチンツール エンボス加工 本格中華鍋【015P056】
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (12 reviews)

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内側と外側には高級感あふれる槌目模様をあしらったデザインの中華鍋。
強度と油回りがよく食材がこびりつきにくいです。鉄の表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」を形成させることで、錆びにくく、強靭になります。
金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせ、食材が凸部で接触し、油なじみもいいので使っていくほど焦げ付きにくく、錆にくくなっていきます。
ダブルファイバーエンボス加工は外側底面にも施されており、凹凸により熱を受ける面積が広くなるので、食材の芯まで一気に火を通し、食材の旨味を閉じ込めることができます。
底が平なので様々な料理に適しているだけでなく、IHにも対応している中華鍋です。

【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。

容量		配送
●商品：約径28cm・重量約1kg ●材質：本体/鉄（底厚1.6mm・窒化加工・ダブルファイバーエンボス加工）、持手/ステンレス鋼、ニッケル［ガス火・IH200V可］		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしお届けまでに2週間程度かかります。

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レビュー

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総合評価：4.8
（全12件のレビュー）

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大切に育てていた鉄鍋があったのですが、息子が進学で家を出る際持って行ってしまい、新しく育てようと思って迎えたのがこちらの鉄鍋です。テフロンも持っていますが、健康の面から言っても、趣の面から言っても、鉄 ... 続きを読む

2024年02月03日　愛知県在住
自宅がIHで安いフライパンだとうまく熱が入りにくく、ふるさと納税の返礼品で「中華炒め鍋」があったので早速寄付しました。鍋底が平たく出来ているのでIHでも安定して使えると思います。商品が届きましたので、 ... 続きを読む

2024年01月19日　長野県在住
すごく早く送っていただきました。受け取った時、軽くて驚きました。鉄なのにこんなに軽いのは嬉しい。鉄は長持ちするし、テフロンより買い替えも少なくエコだしありがたいです。
ふるさと納税で少しずつ欲しい調 ... 続きを読む

2024年01月13日　北海道在住
まだ使って間もないですが、IHでつかえる中華鍋とてもいいです。
中華鍋は重かったりするのですが、思ったより重たくなくIHでもとても使いやすいです。お手入れも洗ってから水気を取って乾かす感じですが、特 ... 続きを読む

2024年01月12日　東京都在住
開封して中身を確認しましたが、まだ使い始めておりません。フロン鍋は軽いが塗装剥がれで健康に不安があるため、中華鍋に切り替えようとおもっていたので注文しました。家ににも重い中華鍋があるが、こちらのほうが ... 続きを読む

2023年02月17日　千葉県在住