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生まぐろの本場紀州勝浦から直送！ 生メバチマグロ 約1.5kg【鮮魚 めばちまぐろ メバチマグロ 冷凍 生まぐろ 生マグロ 新鮮まぐろ 特産マグロ 和歌山 本場まぐろ 本場マグロ 鮮魚 マグロ まぐろ 鮮度抜群マグロ まぐろ 魚 産地直送マグロ まぐろ 鮮度抜群マグロ まぐろ 赤身 紀州勝浦まぐろ 紀州マグロ 赤身 マグロ まぐろ 生まぐろ 生マグロ 赤身マグロ マグロ】
...寄附金額：32,000
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【返礼品の発送について】
2020年発送：12月20日（日）までの発送となります。
2021年発送：1月10日（日）以降の発送となります。
あらかじめご了承の上、お申込みお待ちしております。
南紀勝浦港水揚げの中で特に活揚がりのマグロを吟味して仕入れています。
生まぐろのおススメの食べ方は《お刺身》です。お寿司屋さんのお味をご家庭でお楽しみください。
本商品はブロックで届きますが、150ｇから刺身6～7切れ（1人前程度）とれます。
★メバチマグロってどんな魚？★
マグロにはクロマグロやビンナガマグロなどいくつかの種類があります。メバチマグロとは、目が大きく、パッチリとしていることからこの名がつきました。刺し身の材料となるまぐろの漁獲で最も多く、比較的温かい海域で捕れます。日本人が口にするすしだねの多くがメバチマグロです。生のメバチマグロは格別の味わいです。
★生マグロと冷凍マグロの違い★
冷凍すると、水分が硬い氷になって細胞を傷つけ、解凍したときに成分が流れ出てしまうことがあります。
スーパーでマグロの刺身を買ったとき、下に敷いた大根のツマが赤く染まっているのを見たことはありませんか？
生（冷蔵状態）で運ぶと、成分が流れ出す心配はなく、マグロ本来のうまみそのままでいただけます。
★生マグロの水揚げNO.1★
勝浦港は生マグロの水揚げ量がＨ２７、Ｈ２８と２年連続で日本一になりました！
★那智勝浦町で水揚げされたまぐろがおいしいのはどうして？★
延縄（はえなわ）漁法で一本一本丁寧に釣り上げ、冷凍せずに－０．４～－１．０℃に冷やした魚倉で、新鮮な状態で保存するからです。勝浦漁港は、延縄漁法による生鮮まぐろ水揚げ日本一、鮮魚船の漁港です。プロの目利きで一本一本買い付けをしています。
【年末年始の取り扱いについて】
年末年始につきましては、仕入れ原価の高騰により商品の準備が難しくなりますので、発送時期を調整させて頂きますので、ご了承ください。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ブロック 約1.5kg 【消費期限】 発送日より4日間 |
【受付期間】 2019年6月3日～ |
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全2件のレビュー）
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お店の方からお電話をいただいて、着日の指定ができました。
ちょうど家族の誕生日に合わせることができたので、とてもありがたかったです。
那智勝浦の現地で食べた時と同じクオリティの生マグロを届けていた ... 続きを読む2023年10月21日 大阪府在住
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お店から到着日と時間を確認してくれ、夕食に間に合うように希望日に送ってくれました。新鮮で、和歌山の現地のお店で自分たちで見て購入するよりプロの目利きの物のようで大変美味しくて満足です。お刺身にして、次 ... 続きを読む
2021年12月25日 愛知県在住
寄附者からの応援メッセージ
全3件
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2023年09月22日 18時07分 兵庫県在住
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2022年12月21日 15時57分 兵庫県在住
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2021年11月21日 21時52分 愛知県在住
