おらいの 高級利尻昆布(30cm)3パックセット《昆布屋神兵衛》
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◇最高級昆布である長切一等昆布の頭付近を贅沢にカットいたしました!
◇利尻島から直送でお届けします
◇だし向きにたっぷりお使いいただけます!
《利尻島産は特別な昆布》
関西の老舗料亭、特に京都の懐石料理に好んで使用されている利尻島産の昆布。
一般的には「利尻昆布」の名で知られ、昆布の中でも最高級品です。
「利尻昆布」は利尻付近一帯で獲れるので利尻昆布と呼ばれており、昆布の<品種名>です。
その中でも、利尻島で獲れたものは特に格が高く、特別な扱いとなっています。
《一等の利尻昆布》
昆布の等級は、葉の厚み・幅(昆布の大きさ)が選別の基準となります。
そこに光沢や形の要素が加わることで、最終的に1~6等に分類されます。
その中でも最高級の一等は、色沢が良好で白粉が少ないのが特徴です。
30cmカットなので手軽にお使いいただけます!
日常の調理にもぜひお試しください。
※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
容量 | 配送 | |
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高級利尻昆布(上物)30cm×3パック |
※1ヵ月ほどお待ちいただく場合がございます。 |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.8
(全11件のレビュー)
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寄付をしてから約1ヶ月で届けていただきました。ありがとうございます。
我が家は冬場よく鍋物をしますので、もらうなら高級昆布と思い利尻昆布
に決定しました。届いた昆布は高級感があり実際に鍋の出汁につ ... 続きを読む2024年02月15日 和歌山県在住
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ときどき利尻昆布をふるさと納税でオーダーしますが、高級品はやはり味わいが違います。鍋や煮物の出汁に重宝します。量も多いので、実家にもおすそ分けし、喜ばれています。3パックに分包されているのも使いやすい ... 続きを読む
2024年01月23日 福岡県在住
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とても厚みのある立派な昆布が届きました。こんなに厚い昆布は見たことがありません。お正月に昆布巻きを作りましたがすこし固いくらいでした。たくさんあるのでいろいろ試していただきたいと思います。ありがとうご ... 続きを読む
2024年01月17日 青森県在住
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速やかにご対応いただき、ありがとうございました。利尻の高級昆布らしく、しっかりしたものです。出汁としての味も良く、それなりの枚数がありますので、重宝しております。
また、リピートさせていただく事にな ... 続きを読む2023年11月22日 東京都在住
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顆粒出汁を使わず 料理をしたいと思って 昆布を注文しました
黒々とした色で 凛とした昆布でした
カット済でも出汁を取るときはもう少し短く切って使うので 2倍 3倍の価値があります
注文してよかっ ... 続きを読む2023年10月30日 愛知県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年09月30日 20時30分 神奈川県在住