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  • 糸川のはんぺん練りものセット※離島への発送不可(北海道、沖縄本島も不可)※着日指定送不可
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伝統の味。本当の味。昔ながらの魚肉練り製品です。
徹底した素材へのこだわりと、長年の経験で鍛えた職人技が際立つ”生粋のおでん種”です。
主原料となる魚肉は、主に地元銚子港で水揚げされる魚を店主自ら買付し、さばくところから行っております。新鮮で良質な魚の旨みを活かすため、保存料や化学調味料は一切添加しておりません。余分なものは足さない、素材本来のおいしさを安心してお楽しみいただける商品です。

■糸川のはんぺん
石臼で長時間擦り込み、一枚ずつ丁寧に手作業で型取った手どりはんぺんです。
高級大和いもをふんだんに使用し、舌触りよく仕上げました。
おでんに入れたりフライにしても凹みません。バター焼きや生のままサラダにもどうぞ。

■糸川の魚すじ・げんこつすじ
当店の看板商品。関東ならではのおでん種です。
おでんや鍋ものはもちろん、炒めものや素揚げにしてもおいしくいただけます。
もっちりとした食感のすじに、コリコリ食感のさめ軟骨を入れました。
げんこつすじはそのまま使いやすい団子タイプです。

■糸川の白ちくわ
国産の厳選魚肉を使用し、一本ずつ手巻きしたゆでちくわです。
湯煎してわさび醤油でお召し上がりいただくとお酒のお供に最適です。
炒めものやお吸いものにもどうぞ。

■青魚のつみいれ
銚子の青魚のみを使用した手造りつみれです。粗叩きの魚肉を加え、食感を工夫しました。
季節によって魚の配合を替えています。(いわし・さば・さんま・あじ)
汁ものや焼きつみれがおすすめです。

■内容
糸川のはんぺん×6枚 / アレルギー:やまいも、小麦
糸川の魚すじ×4本 / アレルギー:イカ
糸川の白ちくわ×3本 / アレルギー:なし
青魚のつみいれ×3パック / アレルギー:サバ、やまいも、大豆
げんこつすじ×1パック / アレルギー:イカ(季節商品のため、4~8月は青魚のつみいれ×1に替わります)

本セット品の製造設備では、小麦・イカ・サバ・大豆・やまいもを含む製品を生産しております。

容量 配送
糸川のはんぺん×6、
糸川の魚すじ×4、
糸川の白ちくわ×3、
青魚のつみいれ×3、
げんこつすじ×1(季節商品のため4~8月は青魚のつみいれ×1に変更)

【賞味期限】
・糸川のはんぺん:発送日より6日間
・糸川の魚すじ:発送日より12日間
・糸川の白ちくわ:発送日より7日間
・青魚のつみいれ:発送日より7日間
・げんこつすじ:発送日より7日間


【保存方法】
要冷蔵(1℃~10℃)

【製造者】
糸川商店
千葉県銚子市新生町1-36

【提供元】
一般社団法人 銚子市観光協会

【備考】
■注意事項■
・本商品は全て冷凍保存が可能です。一度冷凍したはんぺんは必ず加熱してお召し上がりください。
・調理方法につきましては、商品うら面の召し上がり方などをご参考ください。
・手づくり少量生産のため、ご注文数により発送までにお時間を頂く場合がございます。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・商品発送後の返品・キャンセルはお受けできません。
・お盆・年末年始等にお申込みの場合は、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願い致します。
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
20日以内に発送いたします

千葉県銚子市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

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