[大人の鉄板] フライパン26cm(蓋付き)&ウッドボードセット 4.5mmの厚みが肉の旨みを引き出す燕三条製フライパン 調理器具 キッチンツール キッチン用品 フライパン 鉄板焼きフライパン 蓋つきフライパン 【038P007】
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板厚4.5mmの極厚鉄板。板厚が薄いと、火の当たるところが局部的に熱くなり、焼きムラが生じてしまうのに対し、厚い鉄板は広く全体が温まり、表面を焦げ付かずに緩やかに食材の内部へ熱を伝えることができます。
ウッドボードは鉄板のサイズに合ったフチがあるので使用時の鉄板の横滑りを防ぎます。
【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。
- 容量
- ●商品:フライパン(約径26cm・重量約3.11kg)・ウッドボード(約径29cm)
●材質:フライパン/(本体)鉄(シリコン塗装・底厚4.5mm)・(持手)天然木(オイル仕上)・(蓋)ステンレス鋼・アルミニウム合金、ウッドボード/天然木(ウレタン塗装)・ステンレス鋼・シリコーンゴム
[ガス火・IH200V可]
※鉄製品の為、保管状態などにより錆びることがあります。
※サビ防止の為、薄く油を塗って保管してください。 - 配送
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