おうち・で・バル 家庭で楽しくパーティーおうちでもバル気分。ワイン・ハイボール・ビール・日本酒片手に
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【詳細説明】
バルでいただける料理をそのまま本格的に仕上げた商品を詰合せました。
ご家族で、またお友達をさそってみんなでパーティーを楽しんではいかがですか?
もちろんひとり呑みも粋なものです。
詰合せ商品内容
パテ・ド・カンパーニュ 100g
たっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ 100g
ポークリエット 80g
レバーペースト 80g
スモークサーモンのテリーヌ 80g
しっとりビーフジャーキー 25g
◆おすすめの用途
もちろんおうちでバル気分を味わっていただきたいことが一番ですが、
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにも化粧箱に熨斗付きもご用意させえて頂いています。
◆保存方法
冷凍保存で60日ですが解凍・開封後はすぐにお召し上がりください。
◆包装方法
一商品ごとに真空包装しています。
【注意事項/その他】
解凍、開封後はすぐにお召し上がりください。
【賞味期限】60日
【事業者の思い】
『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。
この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、
ソーセージ、魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。
原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。
ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。
「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。
じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。
長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。製品は、煙の風味つけ・
香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。
燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。
容量 | 配送 | |
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パテ・ド・カンパーニュ 100g 豚肉とマジョラムのミートローフ 100g ポークリエット(ココット)80g スモークサーモンのテリーヌ(ココット)90g レバーペースト(ココット)80g しっとりビーフジャーキー 25g ≪原材料≫ パテ・ド・カンパーニュ 豚肉(国産)、鶏レバー(国産)、鶏ハツ(国産)、 大豆、玉葱、卵、ブランデー、蜂蜜、食塩、 香辛料/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、 (一部に卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む) たっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ 豚肉(国産)、豚皮(国産)、卵、白ワイン、 蜂蜜、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、 (一部に卵・豚肉を含む) ポークリエット 豚肉(国産)、豚脂(国産)、ベーコン(国産)、 チキンブイヨン、白ワイン、ブランデー、食塩、 香辛料/酸化防止剤(ビタミンC)、 調味料(アミノ酸等)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、 (一部に豚肉・鶏肉を含む) レバーペースト 豚肉(国産)、豚レバー(国産)、食塩、 香辛料、ブドウ糖/乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、 (一部に豚肉を含む) スモークサーモンのテリーヌ 牛乳、サーモン、小麦粉、バター、 乳等を主要原料とする食品、食塩、白ワイン、 香辛料、ゼラチン(一部に乳成分・小麦・ 大豆・さけ・ゼラチンを含む) しっとりビーフジャーキー 牛肉(オーストラリア)、食塩、 香辛料、発色剤(亜硝酸Na) |
返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 |
この度は数ある自治体の中から唐津市をご覧いただき誠にありがとうございます。
★GW期間中のお問い合わせ・発送について★
原則返礼品の配送を控えさせていただく期間
【令和6年4月27日(土)~令和6年5月6日(月)】
※返礼品の最終出荷は4月26日(金)となります。
一部の返礼品につきましては、26日以降もお届けする場合もございます。
※4月26日17時以降のメールお問い合わせにつきましては、5月7日(火)より順次対応させていただきます。
お急ぎの場合は、4月26日までにお問い合わせをお願い致します。
【お問い合わせ先】
唐津市ふるさと納税サポート室
TEL 0955-58-8402(平日9:00~17:00)
メールアドレス:karatsufurusato@sa-ki.co.jp
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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ふるさと納税の返礼品を選ぶときは自分で作れないもの、なかなか訪れることのできない町のものを選んでいます。
今回のお肉の加工品、パテ、ミートローフ、ビーフジャーキーなどどれもさすが職人の仕事という感じ ... 続きを読む2022年12月14日 兵庫県在住
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