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  • 【ご家庭用明太子】やまやのうちのめんたい(切子込)150g 〈5個セット〉(大牟田市)_魚介・海産物 明太子  めんたいこ_【配送不可地域:離島】【1096819】
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福岡県大牟田市
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【ご家庭用明太子】やまやのうちのめんたい(切子込)150g 〈5個セット〉(大牟田市)_魚介・海産物 明太子 めんたいこ_【配送不可地域:離島】【1096819】

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「やまやの明太子を存分に食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子。贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用明太子の中で人気の明太子です。
やまやの明太子の味の要ともいえる漬け込み液、「匠のたれ」は、こだわりの四つの素材からできています。水を一滴も使わず、福岡の名蔵元、「喜多屋」のお酒をベースに、濃厚でまろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、独自にブレンドした、辛さが後を引かない「先辛(さきから)」唐辛子、隠し味に加える九州産の柚子が気品と華やぎを与えます。

■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

■内容量/製造地
辛子明太子(切子込150g)×5
製造地:福岡県

■原材料
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)

■賞味期限
製造日から冷凍で365日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※本お礼品は冷凍した状態でお送りいたします。

----冷凍配送品について----
やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、
製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。
品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。
なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。
食べる分だけ解凍し、解凍後は冷蔵庫で保存、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。

配送方法:クール便(冷凍)

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:(株)やまやコミュニケーションズ(大牟田市)

カテゴリ
容量 ※上記に記載
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
お申し込み後、順次発送

返礼品画像

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◆申請期限
ワンストップ特例申請書の提出期限は、寄附をされた翌年の1月10日必着となりますのでご注意ください。

◆申請書類
【ワンストップ特例申請書ダウンロードURL】
https://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
上記URLに、添付書類についてご紹介しておりますのでご確認ください。
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12月24日以降のご寄附の場合、申請書の送付が翌年の1月4日以降となる場合があります。
こちらからの申請書の送付を待たずに、上記URLから申請書をダウンロードしてご提出ください。

◆送付先
〒836-8666
福岡県大牟田市有明町2丁目3番地
大牟田市役所 企画総務部広報課
TEL:0944-41-2868

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  • 大牟田市に所縁があったので何か寄付できないかと思い返礼品を探していたところ、好きな明太子があったのでこちらに決めました。5つの袋それぞれに明太子数本が入っていました。サイズは思ったより大きかったです。 ... 続きを読む

    2024年07月03日 愛知県在住

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