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【予約：2024年10月中旬から順次発送】サロマ湖産 海のミルク 阿修羅牡蠣 5kg ( 魚介類 海鮮 魚介 牡蠣 かき カキ 海のミルク サロマ湖 5キロ 期間限定 国産 1年カキ )【031-0006-2024】
...寄附金額：15,000
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『阿修羅牡蠣！？聞いたことない！』
海水と淡水が交わる大きい湖の北海道サロマ湖で育った牡蠣です。
オホーツク海の栄養が運ばれたサロマ湖は、その豊富な栄養を余すことなく海産物へと還元します。
土地の恩恵を受け、他の産地では味わうことのできない濃厚さと、厳しい寒さのおかげで最高の食感を堪能することができます。
阿修羅牡蠣と聞いてもピンとこないですよね。
阿修羅牡蠣は、全国的にも珍しい、1つの塊に2～3個身が付いているのが特徴です。
1年カキとも呼ばれ地元民には馴染みのあるカキになります。
身は小ぶりですが成長期の牡蠣の食感はプリップリッ！
味は濃厚でクリーミー♪
子供のカキなので殻が薄いです。
そのため、1個1個にばらすことは難しいので、塊の状態での発送となります。
焼きガキよりもお鍋に入れた酒蒸しなどで調理することをお勧めしています♪
【簡単すぎる！酒蒸しの作り方】
1：生食用の殻付き牡蠣を耐熱皿に入れ、上から酒をふりかけます。
2：ふんわりラップをして600W5分レンジでチン。
＊注意＊
硬くなるので、長く加熱しすぎないことがポイント！
日本酒を白ワインに代えても◎
※画像はイメージです。
事業者：株式会社サロマ鮮魚店
原材料：カキ
原産地：サロマ湖産
加工地：北見
アレルギー：－
保存方法：冷蔵
賞味期限：生食可能期間：発送日から5日（目安）
※すぐにお召しあがりにならない場合は、早めに貝から身を外して冷凍で保存してください。
※冷凍された場合は、加熱調理をお願いいたします。
※お受け取り後はなるべく早くお召し上がりください。
地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 阿修羅牡蠣（あしゅらかき）5kg ※時期により大きさが変化するため個数表記はありません。 |
（2024年10月中旬～12月初旬頃まで） 【熨斗掛け承ります】 以下よりお選びいただき、ご申請時に『備考欄』へご記載ください。 記載がない場合は、【熨斗不要】とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。 熨斗の種類：お祝い、無地 |
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.7
（全15件のレビュー）
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8月末に寄付して、11月中旬に届きました。思っていた以上に大きなカキが大量に入っていて驚きました。味は濃厚でとてもクリーミーで、スパークリングワインにとてもあい美味しかったです。またリピートしようと思 ... 続きを読む
2024年03月28日 茨城県在住
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数が思った以上に沢山入っていて、とても得した気分です。味も申し分なく大満足でした。生でも、電子レンジで蒸し牡蠣でも美味しいです。小ぶりなのでひと口でパクパク食べれます。来年も絶対リピートさせていただき ... 続きを読む
2024年01月03日 滋賀県在住
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たくさんのカキが箱にぎっしり入っていました。大きさはさまざまですが殻を開けてみると身は大きいものが多いように思いました。レンジでチンしてレモン汁でいただきましたが、カキそのものの味が濃いのでとても美味 ... 続きを読む
2023年12月24日 愛知県在住
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生食もできる新鮮なカキだったため、焼いても炒めても、新鮮食感そのままに美味しくいただくことができました。少し残念だったのは、身が小ぶりだったため、数量は減ってもボリューミーな方が嬉しいです。来年もリピ ... 続きを読む
2023年12月15日 愛知県在住
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2〜3個が固まっていても、モチロン味には問題無く、蒸し牡蠣として頂きました。生食しても問題ないとは思いますが、北海道からの発送なので翌々日の到着となります。身の大きさは思ったよりも大きいかなといった感 ... 続きを読む
2023年12月03日 岐阜県在住
寄附者からの応援メッセージ
全4件
応援メッセージを表示する-
2023年09月25日 23時58分 愛知県在住
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2023年09月24日 09時36分 埼玉県在住
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2022年11月12日 06時10分 東京都在住
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2021年12月19日 15時06分 東京都在住
