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  • 3種類のプレミアムジェラート 8個 90ml 〔 秘伝豆4個 ラムレーズン・落花生各2個〕 鷹山秘伝豆 おきたまラムレーズン 神室落花生 [060-022]
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山形大学工学部で開発された常温乾燥機「ナチュラルドライヤー」Rで、色合いや風味・栄養を損うことなく乾燥させたフレーバーを使用。
フレーバーは「鷹山秘伝豆」、「おきたまラムレーズン」、「神室落花生」の3種類をセットにしてお届けします。
香料・色素無添加。食材本来の美味しさをお楽しみいただけるプレミアムジェラートです。

地元食材を使用した3種類のプレミアムジェラート
~風味豊かな味わいをご堪能ください~
常温乾燥技術の強みの一つである「風味・香りを保つ」という特徴を生かした3種類のジェラートを仕上げました。

*鷹山秘伝豆のジェラート
朝採りした米沢産秘伝豆を舌触りの滑らかさや「豆感」を出すための粒度、材料の配合など細部にこだわり抜いた枝豆ジェラートです。

*おきたまラムレーズンのジェラート
一週間かけて丸ごとじっくりと丁寧に水分だけを抜いた山形県産デラウェアを使用したラムレーズンのジェラートです。

*神室落花生のジェラート
山形県産の落花生を使用し、そのものの香ばしさや甘みが口の中に広がるジェラートです。粉砕した時の粒度にこだわり、粒の食感・クリーミーさもバランスよく仕上げました。

■風味豊かな理由は「常温乾燥技術」
山形大学工学部で最先端流体力学を駆使して開発されたナチュラルドライヤーR(常温除湿乾燥技術)により、食材の持つ風味や色合い・栄養を多く保ったまま、スイーツや食品にすることに成功しました。

■ジェラートのこだわり
*野菜・果物の風味をそのまま活かしたフレーバー*
香料、色素は一切無添加。フレーバーの素材は総て国内産。旬の時期に農家さんから直接仕入れた野菜や果物を新鮮な状態で常温乾燥して、通年で使えるフレーバーとして使用。さらに、素材の細かさを調整することにより、素材の持つ風味や味わい、食感を最大限に楽しめるジェラートにしました。

*牛乳本来の濃厚な味わいが素材の風味を引き立てる*
四季を通じて寒暖の差が激しい山形、この豊かな自然の中で育った乳牛による濃厚な味わいの牛乳にこだわりました。
乾燥食材の使用により、果物等の水分で牛乳が薄まることなく、牛乳が持つ本来の濃い味わいを実現。これによりフレーバーの風味とジェラートの滑らかな舌触りを更に引き立たせました。

鷹山秘伝豆ジェラート「米沢品質AWARD2019受賞」
米沢品質AWARDとは
米沢品質AWARDは、「挑戦と創造」を究め、特に秀でた米沢品質を有する商品やサービスなどに対する顕彰制度です。
初めての選出となった2019年度は28件の申請があり、5件が受賞しました。

?発送不可地域について
沖縄県の他、離島への配送はできません。
配送不可地域のご確認をお願いいたします。(画像5)


【お問合せ先】株式会社ベジア
電話:0238-26-3268 FAX:0238-26-3269
E-MAIL:info@vegea.jp

【必ずご確認ください】
■お受け取り後は、すぐに内容物をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内(土日の場合は翌月曜日まで)に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにて上記提供先までご連絡ください。日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。

■お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に当市へご連絡をお願い致します。
事前連絡が無く、寄附者様のご都合等により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再度の発送はいたしかねますので、予めご了承ください。

■着日指定はお受けできません。

容量 配送
90ml × 8個
・鷹山秘伝豆 4個
・ラムレーズン/神室落花生 各2個

消費期限:商品到着後-18℃以下冷凍保存

アレルギー:(28品目中)乳、大豆、落花生
※ラムレーズンにはアルコールが残存しています。小さなお子様やアルコールが苦手な方はご遠慮ください。
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認から2週間程度
※沖縄県及び離島への配送はできません。

【発送不可の期間について】
長期連休、お盆、年末年始の発送はお受けできません。
米沢市からのご案内

【お知らせ】長期連休中の対応について
□長期連休中は、原則、返礼品のお届けを行いません
 4月27日(土)~5月6日(月)の期間は原則返礼品の配送をいたしません。
このため、入金方法によってはお届けまで3~4週間程度お時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。

□市からの連絡について
 5月2日(木)以降のお申込みやお問合せについては、5月7日(火)から順次対応させていただきますので、ご了承ください。

皆さまにはご不便をおかけしますが、どうかご理解のほどお願いいたします。

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【ヤマト運輸】配送先の変更時の転送代の負担について
2023年6月1日(木)発送分より、事前のご連絡がなくヤマト運輸に返礼品を引き渡し後、お届け先の変更(転送)をされる場合、転送料金はお届け先様の負担(運賃 定価・着払い)となります。
長期ご不在、お引越し等で配送先変更が必要な際は、ご注意ください。
ご理解ご了承の程よろしくお願いいたします。詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。

<ヤマト運輸 お知らせサイト>
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html

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