若狭おばま　茹でせいこがに3杯　調理方法の写真入り説明書付き[A-012010]

【配送外地域】北海道・沖縄県・離島
※九州と青森県は配送に2日要しますので、消費期限にご注意ください。

【消費期限が大変短い返礼品です。】
ご不在などでお受け取りできない日がございましたらお申込みフォーム備考欄にご記載ください。
(例)『不在期間：〇/〇～〇/〇〇』
※着日指定は、原則承っておりません。


ずわいがにの雌、「せいこがに」の3杯セット。雄よりこちらの方が美味しいと言われる方は多くおられます。
料理方法の説明書付きです。

越前がに、松葉がには全国的に有名ですが、雌がにのせいこがに（こっぺがに、香箱がに）は意外と知られておりません。

雄がにに比べると小さいですが、甲羅にはプチプチした食感の外子(そとこ)といわれる卵、濃厚でコクのある味の内子(うちこ)といわれる卵、そしてみそが詰まっており食べ応えは充分です。
脚の身は小さいですが、雄がにとは違う甘さで非常に美味しいです。

地元では、かに解禁の季節になりますと、雄がによりせいこがにを家族分買われる方がとても多く、昔はおやつ代わりに食べていた頃もあったぐらいです。

本品はせいこがに（甲羅長8センチ前後）の中型のものを３杯と、調理方法・食べ方を細かく写真付きで解説してあります冊子をお付けしてお送りさせていただきます。
ぜひ、若狭おばまの地元の味をご賞味ください。

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【提供事業者】若狭おばま「うお匠　桝屋」

容量

□内容
せいこがに3杯（中型、甲羅長8センチ前後）

□原材料名
せいこがに（ずわいがに雌、日本海産）

□アレルギー表示
かに

□消費期限
発送日含め4日以内

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

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【配送外地域】離島
※九州と沖縄、北海道、青森県は配送に2日要しますので、賞味期限にご注意ください。

【消費期限が大変短い返礼品です。】
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※着日指定は、原則承っておりません。

※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
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※年末年始は寄附が集中するため、発送日程が変更になる場合があります。

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