高知県梼原町

高級キジ500gセット（株式会社四万川雉生産部）【K002】

Name: 高級キジ500gセット（株式会社四万川雉生産部）【K002】
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

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高知県北西部、四国カルストの麓であり、四万十川の源流域に位置する梼原町では、古くから狩猟が盛んで、その獲物の一つにキジがありました。
自然豊かな環境の中、キジ小屋内を縦横無尽に走り、飛び回る元気いっぱいの梼原のキジは冬に上質な脂がのり、どの生産地にも負けないおいしいキジが育ちます。
キジは、1年に１時期にしか卵を産まないため、1年に1サイクルしか生産ができないこと、生育期間が約240日と鶏に比べ長いことなどの理由があり、希少価値が上がり、また、生産量の増加が難しい原因となっています。
※謝礼品が無くなりますと、急遽受付を中止する場合がございます。ご了承ください。
ご不在等、受け取れない日にちがある場合は、ご連絡ください。

容量		配送
高知県梼原町産キジ肉350g／キジガラ150g 【賞味期限】発送日より約90日		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備でき次第、順次発送致します。

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レビュー

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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きじにくは、特に四国産で四万十のきじにく家族みんなが大好きなので毎年何回か頼んでます。こちらのきじにくは何度も頼みましたが、さっと炙って食べたら、大変美味しかったです。こちらは分量が多くて長らく楽しむ ... 続きを読む

2024年04月29日　神奈川県在住
キジガラを割って取った出汁、とても濃厚でいい脂が出ていました。
キジ肉自体もクセがなく、でも旨味がしっかりのっていて、期待どおりのお肉でした。
今回は鍋にしましたが、他にも返礼品のバリエーションが ... 続きを読む

2022年08月28日　千葉県在住