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  • 【最高級】乾燥椎茸 花どんこ椎茸 260g 山のあわび 干し椎茸 乾し 原木椎茸 しいたけ シイタケ 大分県産 中津市 九州産野菜
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「花どんこ椎茸」は傘が白くひび割れている椎茸です。
この模様は椎茸が芽切してから一度も雨に濡れずにじっくりと育ったものだけが出来る模様で、まさに自然がつくり出す芸術品です。
日本産原木乾燥椎茸のうちわずか0.1%としか出来ないともいわれる大変希少な椎茸です。
肉厚で身が良く締まっており歯ごたえ十分、その食感は「山のあわび」とも評されます。


【生産者の声】株式会社マルトモ物産
弊社の大分県産椎茸は県が認めたトレーサビリティ(追跡可能な流通システム)に対応しております。
商品に貼り付けられた番号で、生産者から消費者までのあらゆる情報が追跡可能となっております。
大分県の乾しいたけは全国の生産量の約半分を占めており、品質に関してもこれまで54回も年一度の品評会で団体優勝するなど、品質も高く生産量も多い、まさに県を代表する特産品です。
椎茸は大分県の山深い大自然の中で栽培期間中農薬不使用で2年の月日をかけて育てられます。それを自社専用工場にて丁寧な手選別と真心を込めた袋詰め作業を行い、皆様の元へお届けいたします。

弊社は1986年創業で椎茸業界の中では歴史の浅いフレッシュな会社です。
全国の学校給食を主な販路としております。「何事にも全力でチャレンジ」をモットーに日々の業務にあたっております。
これまで弊社は業務用や問屋への卸売りが多く、直接消費者への販売や量販向けの商品はノウハウの蓄積がそこまでありません。
今回の販売で様々なお声を頂戴してそれを参考にさせて頂きたいと思います。

※画像はイメージです。

容量
大分県産 花どんこ椎茸260g

<生産地>大分県
<賞味期限>別途商品ラベルに記載(製造後約1年)
※直射日光、高温多湿の所は避けて保管してください。
※夏場、長期保管の場合は冷蔵保管をおすすめします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
配送日は指定できません。
入金確認後1~2週間程度で発送いたします。

レビュー

5.0(1件)

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  • 「花どんこ」は以前贈答ものとしていただいたことがあり、その時肉厚で風味豊かな香りが印象的でしたので、ふるなびで検索したところこれがヒットしたので申し込みました。早速、炊き込みご飯にしていただきましたが ... 続きを読む

    2022年01月30日 東京都在住

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