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  • b-11 すっぽん鍋や唐揚げにお手軽な冷凍スッポン 合計300g
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b-11 すっぽん鍋や唐揚げにお手軽な冷凍スッポン 合計300g

寄附金額:10,000

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自然に囲まれた10,000坪もの敷地で育ったすっぽん。

すっぽんは必須アミノ酸を全て含み、その他にも亜鉛やリン、カルシウムなどミネラルが豊富に含まれているので美肌にもいいと言われてきました。

そんなすっぽんをお手軽なセットにしました。スッポン鍋や唐揚げなどにしてお楽しみ下さい。

賞味期限:製造日から180日
提供:大和養殖有限会社


すっぽんは古くから滋養強壮に用いられた高級食材でした

すっぽんは江戸時代までは主に西日本で食べられていたそうですが、江戸時代になると徐々に関東の方でも食べられるようになりました。

食用にしたのはかなり昔からのようで、滋養強壮にいいとして重宝されており当時から比較的高級な食材だったようです。

生態はかなり臆病で、人の姿を見たり感じたりするとすぐに水の中に逃げ込んでしまいます。淡水性で本州以南の四国・九州に生息しています。

すっぽんという名前には由来があるそうで、一つはすっぽんの鳴き声が「スホン…スホン」や「スポン…スポン」と聞こえるからとか、慌てて水に飛び込んだときに「スッポン」と音がしたためとか言われているようです。


ストレスを与えないよう広い環境で飼育されています

大和養殖のすっぽんは、佐賀県多久市西多久町の山あいにある養殖場で、静かな自然環境に恵まれた環境の中で極力ストレスを与えないように大切に育てられています。

佐賀県は、かつて30軒ほどのすっぽん養殖場があったというほどすっぽんの養殖には適した土地で、中でもその中央にあたる多久市は気候も温暖で、年間を通しての平均気温も15℃と比較的穏やか。すっぽんの養殖には恵まれた環境だったのでしょうね。

八幡岳から流れ出る清流で育てられたこのすっぽんたちは、鍋に唐揚げにと皆様方の食卓をきっと賑わしてくれることでしょう♪


必須アミノ酸を豊富に含むすっぽんで毎日を力強く!!

すっぽんには、人間に必要なアミノ酸20種のうち体内で作ることのできない必須アミノ酸など18種が含まれています。

アミノ酸はタンパク質を作るための必要な栄養素で、人間の血液や筋肉といったさまざまな組織を構成するための重要な成分でもあります。

そのほかにも、ビタミンA・B群や牛乳の10倍にもなる含有量のカルシウムをはじめ、ミネラルやコラーゲン、リノール酸などの豊富な栄養素がすっぽんにはバランス良く含まれています。

現代病である生活習慣病予防にも効果があると言われている食材ですので、自分の体の環境から変えていきたいと思われる方にはピッタリの食材です。

私達はそんなすっぽん一匹一匹を、愛情を持って大切に育てております。(生産者)


意外と簡単にできるすっぽん鍋

あまり馴染みのない方にはちょっとハードルが高そうですが、じつはすっぽん鍋って意外と簡単に作れます。

(一例)
1.まずタップリのお湯を沸かしたお鍋でスッポの切り身を湯がきます。
2.土鍋にお水と昆布・日本酒・調味料を加えて1のスッポンを入れ、丁寧にアクを取りながらクツクツと煮る。(※途中で昆布は取り出す)
3.スッポンが柔らかくなった頃を見計らい、野菜やお豆腐などお鍋の具材を投入して煮えたら出来上がり。そのままでもよし、ポン酢で召し上がるもよし。お好みでどうぞ。
4.お鍋を食したら残りのスープにご飯を入れて、旨みと栄養たっぷりの雑炊で締め。スッポンを余すことなく堪能しましょう♪

容量 配送
肉(約200g)×1、甲羅(約100g)×1.※2~3人前×1パック
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、2~4週間以内に発送いたします。

佐賀県多久市の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

多久市からのご案内

【大型連休における発送の停止について】

令和3年4月26日(月)~令和3年5月5日(水)まで全ての返礼品の発送を停止致します。
寄附者様にはご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
返礼品に関するお問い合わせ先
担当課 多久市ふるさと納税サポート室
委託事業者名 一般社団法人たく21
住所 〒846-0002  佐賀県多久市北多久町大字小侍1016-2
電話番号 0952-20-2205
ホームページ https://www.city.taku.lg.jp/
受付時間 8:30~17:00(土・日・祝日・年末年始を除く)

レビュー

応援メッセージ

評価

総合評価:3.0
(全1件のレビュー)

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  • 評価

    まだ食べていませんが思ったより量は少なかった。
    説明書も何もなくネットで食べ方を調べています。

    2019年01月23日 神奈川県在住

寄附者からの応援メッセージ

6

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  • コロナに負けず頑張って下さい。

    2021年03月24日 10時25分 東京都在住

  • 保護犬や介護犬、盲導犬のために使ってください

    2019年12月14日 07時58分 千葉県在住

  • 佐賀県独身時代に一度だけ行った事があります。とてもステキなところでした。まさかすっぽんがある県だとは思いませんでしたが…懐かしく思っていただきます。

    2018年12月31日 22時52分 東京都在住

  • 応援しております!

    2018年12月21日 14時08分 東京都在住

  • 頑張って下さい。

    2018年11月30日 16時29分 神奈川県在住

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