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【黄桜】クラフトビール 「悪魔のビール レッドセッションIPA」（350ml缶×24本）
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普段は怖い悪魔たちも美味しすぎてついつい飲みすぎてしまう
「悪魔のビール」です。
ホップのトロピカルな香りとしっかりとした赤い色のビールに仕上げました。
伏見の氏神である御香宮神社には、環境省が選定した「日本名水百選」の第１号に選ばれた御香水と呼ばれる水が境内に湧き出ています。この伏見の御香水と同じ水脈から取水した「伏水」を全ての工程に使用し、おいしいビールを醸造しています。
■黄桜のクラフトビール
1995年に「京都で初めての地ビール」として、黄桜のクラフトビールは始まりました。清酒メーカーとして醸造技術を生かした黄桜独自のこだわりと旨味あるビール造りを行い、地元京都のお土産としてもご好評いただいております。「喉ごしではなく、舌で味わうビール」として大手ビールとは一味違う、黄桜のビールをお楽しみください。
①京都の名水「伏水」
酒処の京都伏見がそもそも栄えたのは水が良いからです。黄桜のビールは清酒造りにも使う名水「伏水」で仕込みます。カリウム、カルシウムをバランス良く含み。きめが細かく、口当たりの柔らかさが特徴です。
②ゆるやか、ろ過製法
黄桜のビールはあえて、ゆるやかなろ過をしています。完全なろ過をすると、清澄になる反面、ビール本来の旨味をも取り去ってしまうからです。これにより酵母が残った適度なにごりがあり、旨味を楽しめます。
③実績あるブルワー
平成10年よりビール醸造に携わり、数多くのビール受賞歴をもつヘッドブルワーを筆頭に実績のあるブルワー達によって丹精込めて黄桜のビールは仕込まれています。心地よい苦みと豊かな旨みがクセになる、黄桜のクラフトビールをぜひご堪能ください。
【注意事項】
お酒はおいしく適量を。
*20歳未満*の飲酒は法律で禁止されています。
■黄桜株式会社■
かっぱでおなじみの京都伏見の酒造メーカー。
桃山丘陵の伏流水「伏水」が湧く京都伏見で日本酒を醸造しています。
平成7年京都初の地ビール醸造をスタートさせる一方で、全国規模で開催される清酒の鑑評会「全国新酒鑑評会」では、令和元年までに３３回金賞を受賞し、確かな技術を評価していただいています。
“くつろぎ・うるおい・かがやく”をモットーに日本酒醸造で培った技術を生かしたお客様第一の商品をお届けしています。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 350ml缶×24本 単品：64mm×64mm×122mm ケース：404mm×272mm×135mm |
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全4件のレビュー）
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黄桜のビールなので、どんな味か楽しみにしてました。日本酒の味から想像してましたが、クラフトビールらしい､苦味と芳醇な香りがして､とても美味しい味でした。
また、返礼品として申し込んでも良い商品と思い ... 続きを読む2024年02月09日 愛知県在住
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黄桜酒造のビールは何種類かあります。
その中でも割と苦いほうのビールかな？
黒の悪魔と併せて注文しました。
なにげに悪魔の図柄がカッパなのは黄桜酒造のキャラクターだからですね。
ラッキーシリー ... 続きを読む2022年08月02日 兵庫県在住
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始めて出会ったのはスーパーです。面白いネーミングだなと思い買ってみました。すると、今までに飲んだIPAより一番美味しかったです。これはと思いふるさと納税に本返礼品があったので、思わず頼みました。また、 ... 続きを読む
2022年06月12日 東京都在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年05月29日 09時58分 東京都在住
