令和4年産ササニシキ玄米 10kg 特別栽培米 F2Y-2632

Name: 令和4年産 ササニシキ 玄米 10kg 特別栽培米 F2Y-2632
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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「さとうの米」は山形県遊佐町で栽培されました。
霊峰鳥海山から流れる清涼な雪解け水が田んぼに注がれた環境で栽培されています。
「さとうの米」は県の特別栽培米の認証を得ており、土作りを基本にして栽培された米です。

ササニシキは昭和の時代にコシヒカリと「両横綱」と呼ばれた人気の品種でしたが、倒伏しやすく病気に弱いため栽培する農家は少なくなっており貴重な米となっています。
ササニシキはさっぱりした食感や粘りが少なく口の中でパラパラとほぐれる食感は和食に向いていると思いますが、モチモチ感が少ないため好みの分かれるところでもあります。
さらにアミロース含有量が比較的に少ないため食物アレルギーのある方にも人気があります。

※画像はイメージです。

■消費期限：精米後 30日以内

■事業者：株式会社さとう農園

カテゴリ	米・パン玄米・雑穀米
容量	ササニシキ玄米 10kg
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし発送期日：受注後5日以内

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