FYN9-870 【定期便3回】山形県 西川町産 無洗米 はえぬき 2kg×3回 精米 白米 米 お米 ブランド米 ごはん ご飯 月山

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「はえぬき」は平成4年のデビュー以来、山形県の主力品種として多くの人に親しまれてきたお米。
冷めてもおいしくお召し上がりいただけるため、コンビニやスーパーのお弁当やおにぎりなどでも使用されています。
東北の名峰・月山の豊かな自然の中で育てた、安心・安全にこだわったお米です。ぜひお召し上がりください。
はえぬき2kgを3ヶ月連続でお届けします。


【ご注意事項】
※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更する場合もございます。
※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。注文順に順次出荷いたします。
※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合のお礼の品保証は致しかねます。
※毎年11月頃に新米への切替を予定しております。天候や作柄によって前後する場合がございますので予めご了承ください。
※定期便の途中でもお米の産地を山形県域内のお米に変更させていただく場合がありますので予めご了承ください。
※保管の際は、冷暗所での保管をお願いいたします。20℃を超える場所での保管は虫が発生する恐れがありますのでご注意ください。


■粘りがあり噛むほどに甘い! 冷めてもおいしい「はえぬき」
「はえぬき」は、しっかりした米の張りと粘りがあるお米。噛むほどに口の中に甘味・旨味が広がります。
冷めても美味しさが変わらないことから、コンビニおにぎりなど業務用としても人気。
食卓はもちろんのこと、毎日のお弁当や、遠足のおにぎりなどにぴったりのお米です。

■日本百名山「月山」の澄んだ水で育つ
東北の名峰・月山の麓に広がる西川町。名水百選にも選ばれた月山の澄んだ水で、西川町のお米は育ちます。
「月山のきれいな水で育つから、西川の米はほんとにうまい！」と話すのは米農家歴50年、株式会社米月山の代表・高橋春二さん。

「ただ、水が冷たすぎると元気に育ってくれない。だから、気温が高い時は田んぼに張る水を浅く、気温が低い時は水を深くして元気に育つようにしています」
朝昼晩の１日３回、田んぼにやってきて水の量を調整。高橋さんは、この作業を50年間ずっと続けています。

■献上米にも選ばれた、西川町のお米
山形県のほぼ中央に位置し、山々に囲まれた西川町は昼夜の寒暖差が大きい地域。
美味しさと安全安心にこだわったお米は、平成30年には皇室献上米に選ばれました。
「びっくりしたけど、美味しさが認められて嬉しかったねぇ」と高橋さんは目を細めます。

■西川の米はほんとに、うまいよ！
「西川の米は、いちばん美味しい！月山のきれいな水で育ってるから。うちの米食べてから他の米食べられなくなった、っていう人もいるくらいだよ。食べ方は、やっぱり白いごはんが一番。ぜひ一度、食べてみてください」


■賞味期限
精米したお米は酸化しますので、1~2ヶ月で食べきるようにお願いします。
食べきれない場合は、密封容器に入れて、冷暗所(冷蔵庫の野菜室等)での保管をお願いいたします。
■提供事業者：株式会社 米月山

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