うなぎ 浜名湖 ITI優秀味覚賞受賞 国産 蒲焼 6 カット 小分け うなぎ蒲焼 浜名湖うなぎ 浜名湖産 国産うなぎ 惣菜 おかず ギフト 贈答 土用の丑の日 丑の日 静岡県 浜松市 配送不可：離島

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厳選されたうなぎを地下100mから汲み上げたアルプスの伏流水で活かし、独自の手焼き製法「二段階遠赤ふっくら焼き」にて焼き上げています。蒲焼に調理するたれは地元蔵元「花の舞」の日本酒と三温糖を使用したオリジナル無添加たれ「井口の極味（きわみ）」を使用しまろやかな甘さが特徴です。食べやすいようにカットし真空パックにしてあります。2017年に美味しさの審査機関「国際味覚審査機構」でうなぎで初めて「優秀味覚賞」を受賞しています。

食べると口の中に広がるまろやかな甘さが特徴。うなぎ本来の旨味に無添加たれの美味しさが加わり、味わい深い蒲焼になっています。

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アレルギー表示：あり

事業者：有限会社うなぎの井口

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