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太平洋と瀬戸内の潮流がぶつかり合う宇和海は国内でも有数の好漁場。その豊かな恵みをもたらす群青の海で水揚げされた新鮮なカタクチイワシの稚魚を、遠赤外線乾燥と天日干しでおいしいちりめんに仕上げました。

●ほっぺたが垂れるくらいにおいしい群青ちりめん
ちりめんとは小魚の総称でカタクチイワシの稚魚が最高級品。愛媛県では"ほっぺたが垂れるくらいおいしい"ことから「ほおたれ(ほうたれ)」と呼ばれます。木嶋水産の群青ちりめんは特に質・大きさの良いものを厳選しており、自然がくれた素朴なおいしさを地元のおばちゃん達が真心を込めて手造りしています。

●使いやすい小分けパック
小分けパックになっているので、常備食材としてちょっと使いにとても便利です。アツアツごはんのお供はもちろん、卵焼きや和え物などに使えば味と触感にアクセントがつけられます。塩分控えめでカルシウムたっぷりなので栄養満点かつヘルシー。お子様や妊婦さんにもおすすめです。専用箱にお入れしますので、贈答用にもどうぞ。

※備考
製品は万全を期しておりますが万一変品質がありましたら、お手数ですが現品を添えて、製造者までお送りください。送料弊社負担にてお取りかえさせて頂きます。

【原材料名】イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩

【賞味期限】箱に記載

【保存方法】冷暗所保存

【提供元】有限会社木嶋水産

容量
群青ちりめん10g×8袋×5箱
配送
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20日以内に発送いたします

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  • レンタカーで、伊方の方へ旅行に行きました。海がきれいで、お魚も美味しいです。 主人が愛媛県出身なので、応援します‼️

    2022年07月01日 01時34分 神奈川県在住

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