甲州上野原本格芋焼酎　さいはら

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上野原市西原の山深い傾斜地の畑で、おいしい空気と水、太陽をいっぱい浴び丹精込めて栽培したさつま芋(黄金千貫)を、黄麹仕込みという清酒特有の伝統技術をもって本格焼酎さいはらを造りました。
まろやかな芋の香りとさわやかな飲みやすさが特徴の上質な焼酎が出来上がりました。お湯割りでよし、ロックでよし、その他お好みの方法でお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
区域内で収穫されたじゃがいもを主原料に、区域外酒造に依頼して生産した焼酎。半分を一定以上上回る付加価値を生み出している。（告示第5条第2号に該当）

【お酒のお供に♪】
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提供元：西原焼酎部会

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