【稚内名産】 身欠にしん300g×5袋 本乾燥【配送不可地域:離島・沖縄県】
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■お礼品の特長
〇その昔「ニシン御殿」が建つほど、ニシンの大漁・好景気に沸いた北海道。ニシンの内臓を除いて干した「身欠きニシン」が、北前船で本州に送られ、京都をはじめ全国各地で栄養価の高い保存食として食されてきました。「歴史」のある郷土干し魚です。
■もどし方・召し上がり方
〇米のとぎ汁もしくは水に浸し、2~3日程度(お好みの固さになるまで)かけて、柔らかく戻してください。
※とぎ汁(もしくは水)は毎日新しいものに替えてください。
〇そのまま胡瓜と味噌で。甘露煮や昆布巻き、焼き物にしても美味です。
■内容
〇身欠ニシン(北海道産・稚内加工)300g×5袋
■原材料
ニシン(北海道産)、食塩
■賞味期限/注意事項
〇発送から冷蔵で(10℃以下)180日
〇常温で保存する場合は、「10日以内」にお召し上がりください。
- 容量
- 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
お問い合わせ先
委託事業者名 | ㈱スプレス |
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住所 | 〒004-0053 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F |
電話番号 | 011-807-7714 |
受付時間 | 9:00~17:30※土日祝日は休みになります。 |
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レビュー
5.0(2件)
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身欠きにしんとしては最高品質なのではないか、と思っています。下ごしらえに手間がかかる点は否めませんが、手間をかけるだけの美味しさが確実にあります。基本に忠実に炊きつけてにしんそばの具とするのは当然とし ... 続きを読む
2024年03月14日 兵庫県在住
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近所のスーパーには、半乾きの身欠きにしんしか売ってないため、この本乾きの身欠きにしんが欲しくて探していて稚内のサイトにたどり着きました。小さい頃から、この本乾きの身欠きにしんに味噌を付けて食べるのが大 ... 続きを読む
2023年11月01日 岩手県在住