LB-095 ラバーゼ 鉄両手フライパン30cm

●la base（ラバーゼ）とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは「メイドインジャパン、上質、基本の料理道具」がコンセプトのキッチンウェアブランドです。
●丈夫で永く使え、熱まわりも良く、どんな熱源にも対応し、オーブンにも入れられる。料理を美味しく仕上げてくれる、そんな鉄の良さを引き出した理想のフライパンです。
●取っ手の長さはひとこぶし分。普通のフライパンよりも短くしています。それは収納にスペースをとらないことはもちろん、家庭用のオーブンにも入れやすい大きさにしているためです。機能性をシンプルに考えた形が「取っ手が短い」このカタチになりました。
●高温に熱することができる鉄であることが、美味しく作るためのフライパンの条件。使う前によく焼いてから油を引くことで食材が張り付かず、パリッと仕上がります。オーブンにも併用できるため、ハンバーグがジューシーでふっくらできます。
●本体に使用しているブルーテンパー材はフライパン等の焼物を作る為に開発された高級鋼板です。表面を焼き入れしているので、サビにくく、耐久性にすぐれ、一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。

【製造＆プロジェクト協力事業者】
和平フレイズ株式会社

容量

材質：本体/鉄（シリコン塗装）取っ手/鉄（焼付塗装）
サイズ・重量：約34×30.2×8.6cm　約1,436g
IH：200V対応

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
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1か月（関係書類につきましては、10日以内に発送いたします。）