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  • 【先行予約】【11月発送分】上庄さといも 5kg 減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋 農家直送 [A-004002_02]
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寄附金額:12,000

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福井県大野市の上庄(かみしょう)地区でのみ栽培される「上庄さといも」は、全国的な人気を誇るブランド里芋です。
上庄さといもの最大の特徴は、煮込んでも煮崩れしないこと!
身が締まって煮崩れしにくく、もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。
農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の50%以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋です。

~おすすめの調理方法~

・里芋の煮っころがし
・おでん
・カレーやシチュー
・さといもコロッケ など・・・

ぜひお好きな調理方法で、ご賞味ください!

※画像はイメージです。


事業者:ファーム平成 山内静雄
提供元の全てのお礼の品を見る


【地場産品に該当する理由】
市内で生産された里芋

容量
上庄さといも 土付5kg(福井県大野市上庄地区産)
Mサイズ(目安:4cm)以上

【原材料】
里芋

【アレルギー】
特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません

【保存方法】
※里芋は湿気や寒さに弱いため、到着後は新聞紙の上などに広げ、土を乾かしてから風通しの良い場所で保存してください。
※冷蔵庫には入れないでください。
※常温保存が難しい場合は、皮をむき、あらかじめ使いやすい大きさに切り分けてから冷蔵庫で保存してください。
※里芋はデンプン質を多量に含む生野菜です。
そのため、発酵し易く、カビ易いのでお手元に届き次第すぐに箱を開け
品質をご確認のうえ8℃以上の所で新聞紙などに広げ、乾燥してください。
※濡れた状態ですと1~2日でカビが発生しますので、ご注意願います。
※そのうえでなるべく早くお召し上がりください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
【申込期日】
2024年11月20日まで
※出荷月の20日が入金〆切となります。

【発送期間】
2024年11月初旬~11月末日
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寄附者からの応援メッセージ

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  • 青空レストランで知りました。 色々な地域があり、その地域ごとに特色ある食材があることを改めて感じました。 これからも大野市さんが魅力あるまちでありつづけますように応援します。

    2023年11月04日 07時46分 広島県在住

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