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はちきん地鶏のハム むねハム(約150g)・ももハム(約230g) 地鶏 鶏肉 ハム 冷凍 もも肉
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土佐はちきん地鶏は高知県で開発された新しい地鶏。
高品質で味がよく、生産性の高い鶏を目指して、気の遠くなるほどの交配を重ねること5年。
坂本龍馬が好んで食したというコーチン系の土佐の地鶏「大軍鶏」と「土佐九斤」をかけあわせたクキンシャモを父親に、白色プリマスロックを母親にして、ついに誕生したのが土佐はちきん地鶏です。
豊かな自然とこだわりのある生産者に見守られながら元気に成長しています。
平飼いで充分な運動をしながら過ごすので、引き締まった肉質で弾力ある噛みごたえ。また余分な脂肪がなく、うまみが凝縮されたような深みのある味わいです。
「雑味のないすっきりとした味」、「骨の髄までうまみが詰まっている」と、県内の料理人からの評価も高い土佐はちきん地鶏。
鶏本来の味を愉しむために、低温加熱処理した特定加熱食肉製品です。
化学調味料、保存料や発色剤を使用しておらず、解凍して加熱せずそのままスライス等してそのままでも、サラダ、サンドイッチでもお召し上がりいただけます。
解凍し、お好みの厚みに切って、お召し上がりください。
流水解凍:30分ほど
冷蔵庫解凍:半日から一晩ほど
提供元:村の小さな台所 おきな
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ■セット内容 はちきん地鶏 むね(約150g) はちきん地鶏 もも(約230g) 賞味期限:冷凍保存/約1年 ※解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください |
| 配送 |
※長期ご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記入ください |
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◆年末年始の配送について
12月以降はお申し込みが集中するため、通常より配送にお時間をいただきます。
表記の納期より遅れる場合がございますこと予めご了承ください。
年内配送希望および、お届け日時のご指定につきましてもお受けしておりません。
長期不在のご予定がございます場合は、備考欄にご記入くださいますようお願い申し上げます。
◆年末年始のお問合せ対応について
令和7年12月27日から令和8年1月4日までの間、年末年始閉庁期間となり、お問合せや文書発送等の対応はできかねます。
年明け以降、順次対応致しますのでお時間頂戴いたしますが、お待ちくださいますようお願い申し上げます。
◆寄附金受領証明書発行について
令和7年12月31日までにご入金確認ができたものを、令和7年分として発行いたします。
※12月21日以降のお申し込み(ご入金)につきましては、年明けより順次発行し1月末頃を目処に郵送いたします。
◆ワンストップ特例申請書について
ワンストップ特例をご利用される場合、令和7年1月10日(必着)までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
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※12月21日以降のお申し込み(ご入金)につきましては、ワンストップ特例申請書は郵送しておりません。
ご自身で印刷していただくか、オンラインワンストップ申請をご利用ください。
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自治体マイページ:https://mypg.jp/auth/login/
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