宮崎県産黒毛和牛A4等級以上 高千穂牛赤身ブロック 800g 宮崎県産 黒毛和牛 A4等級以上 高千穂牛 赤身 ブロック 800g ステーキ ローストビーフ 牛肉 肉 お肉 赤身肉 ブロック肉 赤身ブロック ステーキ肉 ブランド牛 国産牛 国産黒毛和牛 国産 焼肉 BBQ グルメ 贈答 贈り物 お祝い 記念日 宮崎県 高千穂町 _Tk002-073

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■説明
【部位の特徴】
4等級以上の高千穂牛だからこそ、赤身肉は、サシが少なくあっさりとしているのが特徴で、噛むことで脂の旨味を感じることができます。火を入れすぎず調理すると柔らかく適度な甘みを感じることができます。ローストビーフや適度なサイズにカットしステーキや焼肉などでご賞味ください。

【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは？】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会（5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会）において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂（たかちほ）》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。 あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。

※お肉の形状により、2ブロックになる場合がございます。

■原材料/成分
牛肉

■消費期限
冷凍30日

■アレルギー
牛肉

■注意事項/その他
冷凍（-18度）で保存

■地場産品基準
第4号：高千穂町内で生産されているものと近隣区域のものが、流通の構造上混在しています。

■提供事業者
JAみやざき高千穂地区本部　高千穂牛ミートセンター

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