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  • フルーツトマト(深層水トマト)1.5キロ【配送不可地域:離島】【1287333】
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(有)ひかりファームの「深層水トマト」は、富山湾の海洋深層水を栽培に使うことで生まれました。
深層水内の塩分が、トマトの余分な水の吸収を抑え、甘み強く濃厚な味をもたらすと共に、豊富なミネラルが深い味わいを与えてくれました。

【味へのこだわり】
「深層水トマト」は、トマトの定番「桃太郎トマト」を高糖度に育てることで生まれました。通常フルーツトマトは、水を極力与えない栽培法で育てますが、ひかりファームでは、海洋深層水を与えることで水の吸収を抑えて栽培しています。もちろん海水を与える事だけで、濃厚味を作り出すことは出来ません。
肥料のバランスを季節により微妙に調整し、有機アミノ酸をふんだんに与える肥培管理により育てています。また、CO2濃度や温度・湿度など、トマトの生育に適切な環境を作り出すことにより、トマトの生命力を十分に発揮出来るよう、栽培に努めています。
中玉種のフルーツトマトや、甘いミニトマトとは、味のバランスが違います。大玉トマトをしっかり絞り込んで作る味は、甘み酸度のバランスが絶妙なうえに、濃厚なうま味が加わり、まさしくフルーツなのです。もはや野菜と言えない味わいを、是非お試しください。

【安全へのこだわり】
ひかりファームは、安全にも手を抜きません。
水田単作地帯の富山県小矢部市のトマト専業農家は、(有)ひかりファームだけ。そのためトマトの害虫密度が近隣よりに低く、栽培期間中農薬の散布を少なく抑えています。
また、トマトの体を守ってくれる納豆菌、乳酸菌、酵母菌などの有用微生物を定期的に散布することで、健全な樹体を保ちながら、栽培を続けています。

トマト農家26年の実績が、「深層水トマト」として現れています。今後も(有)ひかりファームのトマト作りは、進化し続けます。どうぞ、今の味をご堪能ください。

■お礼品の内容について
・深層水トマト[1.5キログラム×1]
  原産地:富山県小矢部市
  賞味期限:発送日から10日間


■注意事項/その他
※画像はイメージです。

配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:有限会社ひかりファーム

容量 配送
※上記に記載
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
2023-12-01~2024-06-20

レビュー

応援メッセージ

総合評価:4.5
(全4件のレビュー)

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  • 同封されていた紙にも書いてありましたが、少し時期が早かったようで(1月上旬)まだ完熟しきってませんでした。室温で追熟させましたが感動の甘さというほどではなかったです。また時期を改めて食してみたいです。

    2024年01月21日 岐阜県在住

  • 見た目が綺麗で美味しそうなトマトが届きました。ひとつひとつ丁寧に育てられたのが伝わる梱包でした。味は間違いなく美味しいです。生でモッツァレラと合わせてカプレーゼも良いですし、加熱して贅沢にトマトソース ... 続きを読む

    2023年12月21日 東京都在住

  • 小ぶりだけど、立派においしいトマト届きました
    かためではありましたが、フルーツ?と思うくらい
    甘くておいしいトマトです
    サラダにしたり、お味噌汁に入れたり、卵と炒めたり。
    少し時間がたったらカ
    ... 続きを読む

    2023年04月20日 東京都在住

  • 届くのが早くてびっくりしました。甘いけれど野菜です、と箱に書かれていましたが、本当に甘いです。味が濃くて普段食べているトマトとは全く別物です。表面に細かい毛がついていて新鮮さも感じます。是非また購入し ... 続きを読む

    2023年02月04日 東京都在住

寄附者からの応援メッセージ

1

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  • 頑張ってください

    2022年12月02日 22時49分 東京都在住

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