山口県下関市

ふぐ刺身 2人前冷凍とらふぐ刺し下関てっさ特製ポン酢もみじ付き ( ふぐフグとらふぐトラフグ本場下関ふぐふぐ刺しフグ刺しふぐ刺身養殖ふぐ養殖フグ養殖とらふぐ国産養殖トラフグ関門ふぐ関門フグ最高級とらふぐ最高級トラフグふぐ皮ふぐふぐふぐふぐふぐふぐ刺し身ふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐふぐ ) FG001

Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.0 (10 reviews)

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寄附金額：10,000

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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。

白身魚の王様「ふぐ」。

中でも最高級の「とらふぐ」を、本場下関ならではの職人技で美しく仕上げました。

プリプリしたふぐの食感や、口に入れた時の何とも言えない旨味をシンプルに楽しめるのは、ふぐ刺しならではではないでしょうか。
薄く切られたお刺身から下のお皿の模様が透けて見え、１枚ずつ綺麗に盛り付けられたふぐ刺しはまさに芸術品！

ふぐは高たんぱく、低カロリー、低脂肪、繊維も多いので、他の白身の魚に比べて筋肉質で硬い特徴があります。
ふぐ刺しの薄さは、硬い身のふぐを丁度良い歯応えで味わえるように料理人が絶妙に計算したもの。
個体毎に最適な薄さで美しく引いています。

また、ふぐは寝かして、熟成させてからの料理です。
熟成期間の見極めが美味しさを左右すると言われますが、ここも料理人の経験がものを言います。

ご家庭で料亭の味をいただいてもらう。そのためにできること。
そこを日夜考え、不断の努力で、ふぐ刺し、ふぐ鍋と職人たちが向き合っています。

ふぐの身、皮のセットです。
付属のポン酢ともみじおろしでお楽しみください。

【事業者名】関とら本店㈱藤フーズ
https://www.fuku.ski/

容量		配送
とらふぐ刺身25g×2 とらふぐ皮20g×2 ふくポン酢10g×2 もみじおろし10g×2		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、7日目以降に発送いたします。

下関市からのご案内

※※※【事前告知】価格改定のお知らせ※※※

いつも下関市ふるさと納税を応援いただき誠にありがとうございます。

2024年4月25日から順次、一部返礼品の寄附額変更（値上げ）を予定しております。
突然のご案内となりご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

今後も魅力ある特産品をお届けできるよう、取り組んでまいります。
変わらぬご支援のほど、よろしくお願いいたします。

※※※お申込みいただく前に必ず下記をご確認ください。※※※

■寄附申込について■
寄附者様のご都合による寄附申込のキャンセルや返礼品の変更等はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
また、寄附者様の名義変更をご希望の場合は、お問い合わせ先までご連絡ください。

■返礼品について■
▼申込前
発送予定につきましては、お選びいただく返礼品により異なります。各返礼品詳細ページの「配送」欄に記載しておりますので、ご確認の上お申し込みください。なお、11月～12月はお申し込みが集中するため、返礼品のお届けまでにお時間を要しますことをあらかじめご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
また、返礼品をお受け取りいただけないご不在期間等がございましたら、備考欄にご入力いただくか、お問い合わせ先までご連絡ください。
事前にご不在期間等のご連絡がなく返送となった場合、再送はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
お届け時期の指定等のご要望につきましては、提供元事業者によっては対応いたしかねる可能性がございますのであらかじめご了承ください。

▼お届け後
返礼品のお受け取り後はすぐに中身や状態をご確認いただき、万が一不具合等がございましたら、大変お手数ではございますがお問い合わせ先までご連絡いただきますようお願い申し上げます。なお、お受け取りからお日にちが経過した後のご連絡につきましては対応いたしかねる場合がございますのであらかじめご了承ください。

■返礼品と関係書類の発送について■
下関市では、返礼品と受領証明書やワンストップ特例申請書などの関係書類は、別に発送しております。
お届け時期が前後する場合がございますがご了承ください。

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レビュー

応援メッセージ

総合評価：4.0
（全10件のレビュー）

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フグは馴染みがないので、トラフグとまふぐの違いもわからず、期待値高めで頼んでので、食べてもよくわからず、安価なので、そこだけは評価できるの点だと思います。年末家族で楽しく食べる事はできました。ありがと ... 続きを読む

2024年01月16日　北海道在住
もう少し量があると嬉しいですが…お酒のつまみには良いのかな？
皮好きなので沢山付いていて嬉しかったです！
やっぱりフグ刺しはトラフグが美味しいです。
また来年も下関のフグを堪能したいので、色々な ... 続きを読む

2023年12月29日　千葉県在住
弾力があまり感じられず、パサついているように感じました、
冷凍のふぐさしを食べたのは初めてだったので、冷凍物はこのようなものかもしれませんが...ポン酢もみじ付きは便利です。配送などは問題なかっ ... 続きを読む

2023年09月29日　鹿児島県在住
12月中旬にたのんで年内に届きました。お正月に食べたかったのでちょうどよかったです。ただ思っていたより皮が多く身が少なかったのが残念です。皮の方が好きな方は良いのではないでしょうか。
味は文句なしに ... 続きを読む

2023年05月22日　東京都在住
期待しすぎていたのか、ふぐ刺しは思ったよりも残念な感じでした。歯応えなども普通で、贈り物としてはいまいちな結果に・・・。ポン酢もみじ付きなのは良かったです。配送などは問題なかったです。とりあえずリ ... 続きを読む

2023年04月30日　東京都在住