2024年6月上旬～発送！【生産量日本一】オクラ約2kg(JAいぶすき/013-1131) 野菜 夏野菜 夏 旬 フレッシュ ベジタブル いぶすき 鹿児島

◇2024年6月上旬～順次発送いたします◇

オクラ生産量日本一の鹿児島県。
中でもいぶすき市は温暖な気候を生かし、鹿児島県産おくらの約8割を生産する一大拠点です。
初夏を迎えるとオクラ農家は大忙し！早朝から収穫を開始します。
オクラは栄養価が高く、食物繊維が豊富で整腸作用効果があります。ビタミンB1はなんとピーマンの3倍！
また、オクラの健康効果として便通改善及びダイエット効果や血圧上昇抑制効果などが確認されています。
夏バテ防止にぴったりのオクラで夏を乗り越えよう。

■保存方法
・ヘタを取り、キッチンペーパーで包んだらジッパー付ポリ袋へ入れて冷蔵保存(1週間程度保存可能)
・塩もみしてとげをとり、丸ごと一本もしくは、刻んで小分けしてジッパー付ポリ袋に入れて冷凍保存(1ヵ月程度保存可能)
・ミキサーにかけてジッパー付ポリ袋で冷凍保存(1ヵ月程度保存可能)

■調理方法
・ゆでたそうめんの上に刻んだオクラをのせてそのままでも美味しい！キムチや納豆、山芋を加えても相性ばっちりです。
・天ぷら、サラダ、お浸し、浅漬け、オクラカレーなどなど、さまざまな料理にいろどりを添えてくれます。
・ミキサーにかけて、お好み焼きに入れると山芋代わりにもなり、万能！

■注意事項
ある程度、選別はしておりますが、傷や曲がりがあるものが混在している場合もあります。
収穫状況・天候により、発送予定から前後する場合がございます。
生鮮物ですので消費期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。
保存状態により鮮度の保ち方に差が出る場合があります。

■賞味期限
出荷日から7日

■JAいぶすきから
消費者の皆様に、旬のオクラを召し上がっていただくために、「安心・安全」を合い言葉に、厳しい栽培管理のもと栽培をしております。
ぜひ、この機会に、オクラ生産量日本一のオクラをお召し上がりください。

容量

オクラ：約2kg(8本入り×25袋)

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

受付期日：～2024年8月31日まで
発送期日：2024年6月上旬～2024年9月中旬
※生育にあわせて発送いたしますので、お待ちいただく場合もございます。