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【火つき・火力・火持ちよしの国産高級木炭】岩手切炭(GI)3kg なら堅一級
...- 寄附金額
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久慈市山形町で作られた高品質な岩手木炭です。
岩手県独自の岩手窯を使用し約800℃の高温でじっくり時間をかけ、職人がひとつひとつ生産しています。
プロの炭火焼き飲食店でも使用されており、BBQや火鉢、囲炉裏などにおすすめです。
<谷地林業製 岩手切炭の特徴>
①内閣総理大臣賞や農林水産大臣賞など各種受賞実績があり、安定した品質
②着火が約15分と早くて簡単、すぐに高火力となり立ち消えしにくい
③サイズが約6cmに揃っており、様々な器材に使用できて扱いやすい
④火持ちするので、4名程度なら約1.5~2kgで2時間以上利用可能
⑤臭いや煙、炎が出ないので、食材そのものの味や香りを楽しめる
⑥爆ぜることがほとんどなく、安心して利用できる
⑦高品質な産品のみ使用できるGI制度(地理的表示制度)に登録された木炭
有限会社 谷地林業
岩手県久慈市山形町荷軽部3-18
0194-72-2221
「地場産品類型」3号
「類型に該当する理由」久慈市内の加工場で加工を行うことにより相応の付加価値が生じているため
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 岩手切炭(GI)なら堅一級3kg×1個 |
| 配送 |
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レビュー
5.0(1件)
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炭の大きさが丁寧に均一に切り揃えられてます。火力が強い上に火持ちが良く、煙や匂いが少ない点が特に魅力的ですね。キャンプの時に七輪で使っていますが、炭特有の香ばしい風味が食材をより引き立ててくれます。こ ... 続きを読む
2024年12月10日 福岡県在住




















