有機原木椎茸『どんこ』(薪室仕上げ)2パック 有機JAS・ひなたGAP認証のシイタケ　TF0355-P00009

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

有機JS認証・ひなたGP認証を取得した田中椎茸の椎茸。

有機原木椎茸（薪室仕上げ）冬菇／どんこ。
山林の中木漏れ日を浴び、湧水で育てた原木椎茸を
昔ながらの薪室で仕上げ乾燥した安心安全のおいしい本物の椎茸です。


こんな「たからもの」です
★椎茸生産ひとすじ100年越え。原木栽培による、上質な乾燥椎茸をお届けしています。
★昼夜、薪室により乾燥するため、豊かな香りと風味をまといます。
★有機JAS／ひなたGAPの認証を受けた100%自家生産・安全・安心の椎茸

----------------

椎茸の菌種は200種類以上あり、その中から田中椎茸が最も美味しいと評価する菌種を使用しています。

高原町の恵まれた自然の中にある山林を榾場にし、椎茸にとって最適な生産環境になるように整え、 天然の霧島裂罅水を散水しながら大切に育てています。

穏やかな木漏れ日を浴び、静かに力強く育つ椎茸は、 霧島の恵みが詰まった自慢の一品です。


有機JASとひなたGAP認証の安心・安全な椎茸
田中椎茸は、椎茸の美味しさだけでなく、安全性にも厳しい基準を設けています。 宮崎県内でもいち早く「有機JAS認証」、及び「ひなたGAP認証」を取得し、品質と安全性を備えた商品作りに取り組んでいます。


SDGsへの取り組み
椎茸作りに最大の貢献を果たす「天然資源」。大地、水、空気など、これらの環境が田中椎茸の商品を オンリーワンのものとしている要素であり、それを永続的に守りながら活用していくことを信念としています。

椎茸の発育に合わせ環境づくりをした圃場に榾木（ほだぎ）を並べる。役目を終えた榾木は朽ちて自然に帰り、栄養分となる。

そして、伐採した切株から萌芽が発生し、新たな椎茸原木に育ちます。

この自然サイクルによる栽培を 設立当初より実践し、高原町の自然と椎茸の品質を守り続けています。



[冬菇 有機栽培 薪室仕上げ 乾燥しいたけ 国産 日本産 宮崎県産]

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。