種子島 伝統 製法 登録 無形民俗 文化財 沖ヶ浜田 黒糖 ひと口サイズ　NFN258 【300pt】

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100年以上続く、昔ながらの伝統製法にこだわった、
本当の本物を食べてみませんか？
自然の甘みを凝縮させたこだわりの黒糖はいかがですか？

【セット内容】
黒糖：そのまま、お茶うけのおやつとして、最高です！
沖ヶ浜田の黒糖は、 色・香りがよく、ミネラル豊富であるため、深みを感じる甘さが特色です。
昔ながらの伝統製法で作られる沖ヶ浜田の黒糖は、栽培、収穫、選別、搾り出し、火入れの作業まで全て手作業で行われています。
※火入れも、ガスなど使わずに、なんと「薪・マキ」で炊き上げる「三段式のぼり釜」
（もう、日本では唯一ここだけです。）
食べやすいように、成型されているので、そのままお菓子として食べてみてください。
販売元：沖ヶ浜田黒糖生産者組合

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