雄武産鮭切身セット(冷凍)【0912101】

様々な手法で仕上げた雄武産の鮭を切身にしたセットです。雄武ブランド鮭「雄宝」に塩をふっただけの切身、塩麹漬、醤油糀漬と、伝統的製法で作られた「山漬」の切身をセットにしました。 「山漬」は、鮭に塩をすり込み山のように積上げ、余分な水分を抜き熟成させます。余計な水分を抜く事により、魚の旨みが凝縮されます。

【原産地】
北海道雄武町産

【アレルゲン】
さけ,大豆

【アレルゲン特記事項】
さけ

【賞味・消費・使用期限】
120日

【寄附受付可能期間】
在庫がなくなり次第終了となります。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※入金の確認後、3週間～2か月程で発送予定です。生産状況により発送にお時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。
※年内発送は11月25日までに入金が確認された方となりますのでご了承下さい。
11月26日以降のご注文につきましては1月以降、順次発送予定となっております。

【販売元】
株式会社エーコープ雄武

容量

切身（90ｇ×2切）×2袋・山漬切身（70ｇ×2パック）・塩麹切身（90ｇ×2パック）・醤油漬切身（90ｇ×2パック）

配送

• 常温
• 冷蔵
• 冷凍
• 定期
• ギフト
• のし

※入金の確認後、3週間～2か月程で発送予定です。生産状況により発送にお時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。
（状況により発送が前後する場合がございます。）
※配送日指定は出来かねます。ご了承ください。
※備考欄への記入は反映されません。
※年内発送は11月25日までに入金が確認された方となりますのでご了承下さい。
11月26日以降のご注文につきましては1月以降、順次発送予定となっております。