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佐賀牛シャトーブリアン 200g×2枚(合計400g) 牛肉 希少部位 ヒレ フィレ ステーキ「2024年 令和6年」
...寄附金額：38,000
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【詳細説明】
牛肉の中で最も高級な希少部位のヒレ肉。
その中でも、真ん中の柔らかくて美味しい部位がシャトーブリアンです。
幻の部位シャトーブリアンはヒレの中のヒレ！！
美食家が牛肉を語る上で、絶対に欠かせないのがシャトーブリアンという部位で、
俗にヒレ（フィレ）と呼ばれている部位のお肉の部分の、
最も中心の部分をシャトーブリアンと呼びます。
牛1頭から約６００ｇ程度しか取れないとても希少性の高い部位で、
流通する大部分が高級レストランや料理店に納められており、
私たちが市場で見かけることはほぼないようです。
また、お目にかかったとしてもかなりの高価な値が付けられています。
それゆえに幻の部位とまで言われているのです。
またこのシャトーブリアン、ただ単に希少価値が高いというだけではなく、
牛の肉の部位の中では最も美味であると言われており、
まさに牛肉の最高級の部位といっても過言ではないといえます。
肉質の良いヒレ肉の、さらに中心部分の柔らかい部分だけを取るわけですから、
それは希少部位になるはずですよね♪
【注意事項/その他】
※解凍の際は、なるべく真空袋から他の容器等に移し、
冷蔵庫のよく冷えた場所で、ゆっくり解凍してください。
※真空の圧力により変形したり、黒く変色している場合がありますが、
品質や味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
【賞味期限】発送日から６０日
【事業者の声】
数多い返礼品の中より、こちらの掲載をご閲覧頂き誠にありがとうございます。
わたくしたち織田食肉販売店、織田精肉店は、
昭和20年より今の唐津市厳木町に食肉販売店として開業致しました。
以来75年の間、この地で営業を続けさせて頂いております老舗のお肉屋さんです。
長きにわたり培ってきた信頼と経験、そして、
その確かな目で厳選されたお肉を唐津市より全国の皆様へお届け致します。
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 佐賀牛シャトーブリアン 200g×2枚 |
返礼品の発送時には出荷お知らせメールを お送りしております。 |
この度は数ある自治体の中から唐津市をご覧いただき誠にありがとうございます。
★GW期間中のお問い合わせ・発送について★
原則返礼品の配送を控えさせていただく期間
【令和6年4月27日(土)～令和6年5月6日(月)】
※返礼品の最終出荷は4月26日(金)となります。
一部の返礼品につきましては、26日以降もお届けする場合もございます。
※4月26日17時以降のメールお問い合わせにつきましては、5月7日(火)より順次対応させていただきます。
お急ぎの場合は、4月26日までにお問い合わせをお願い致します。
【お問い合わせ先】
唐津市ふるさと納税サポート室
TEL 0955-58-8402（平日9:00～17:00）
メールアドレス：karatsufurusato@sa-ki.co.jp
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レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.5
（全2件のレビュー）
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真空パックに入れられて冷凍された牛ひれ肉が２枚届きました。子供用に火がよく通るようにと厚みを半分に切り下ろしたものと、成人用にそのまま焼いてミディアムレアで頂くものと分けて焼きました。子供も大量の肉を ... 続きを読む
2024年03月22日 東京都在住
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シャトーブリアンを一度は食べてみたいと思い、初めてこちらの返礼品に寄付させていただきました。とても柔らかいお肉で、とてもおいしくいただくことができました。もう少し寄付額が下がるなどのチャンスがあれば、 ... 続きを読む
2023年12月24日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
全1件
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2022年12月30日 20時28分 東京都在住
