[先行予約] 丸金青果 富有柿 2Lサイズ(12個入) 低温追熟【甘みがきわだつ 低温追熟した富有柿をお届け】12月下旬より順次発送 [0629]
...寄附金額:16,000
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★先行予約受付★
【申込期間】2024年1月17日まで
【出荷期間】2023年12月下旬~2024年1月下旬
《甘くて濃厚な柿を食べて、元気な身体に!》
「甘柿の王様」として知られる富有柿は、濃厚な味わいが特徴です。
届きたてはサクサクとした固めの食感、常温で数日置けば柔らかめの食感も楽しめます。
柿は栄養が豊富で「柿が赤くなると医者が青くなる」といわれるほどです。
《計画的な植え替え&低温追熟で甘みを凝縮》
丸金青果では、計画的な植え替えにより生産の安定化を図っております。
さらに採れたての果実をフィルムで包み、専用冷蔵庫にて-0.5℃で追熟しています。
フィルムの中で果実が呼吸し、甘みを感じやすい成分へと変化するため、味わいが増すとともに、2月末まで新鮮な食感が維持できます。
《本巣市で90年以上、柿ひとすじの丸金青果》
岐阜県本巣市で、富有柿の栽培から販売まで一貫して手がけています。
「まあるい富有柿がつないだ皆様とのご縁を大切にしたい」との想いから、『丸金(まるきん)』という屋号になりました。
後継者のいない農地の引き継ぎや、子どもの社会見学を受け入れるなど、若い世代が中心となって柿農業の活性化に取り組んでいます。
■消費期限:生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※万が一、届いた返礼品に破損等があった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。
■提供事業者:丸金青果株式会社
- 容量
- 富有柿 2Lサイズ (12個入り)
- 配送
-
- 常温
- 冷蔵
- 冷凍
- 定期
- ギフト
- のし
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
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