花巴 樽丸“手漉き和紙ラベル 寺田克也 画” 720ml 　3本セット《美吉野醸造株式会社》

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灘から江戸に日本酒が樽廻船で運ばれる際の、吉野杉で作られた樽の側板を丸く束ねたもの。 当時、日本酒を入れた樽は10 日くらいかかり江戸に運ばれていました。 当時から今まで営みとして続いている奇跡、そしてその杉の香りは季節によって、樽に入れる日本酒によってうつろいでいきます。日本酒の普遍的な本質とは「どうしようもないところにも合わせていこうよ生きていく中で」を受け入れた自然と歴史、ひとへの感謝なのではないでしょうか？日本酒と林業、農業がこれからも共に歩んでいけますよう願いを込めて。
　日本酒ソムリエ　千葉麻里絵
　　　　画　　　　寺田克也

樽丸“山廃”
山廃 樽丸のスタンダード。しっとりじっくりと向き合って飲む旨口タイプ。お酒の味わいがシンプルなので吉野杉をダイレクトに感じれます。和食との相性が良いです。
樽丸“水酛”
旨味と酸味が共存する、酒の肴が欲しくなるお酒です。カレーやスパイス料理と合います。
樽丸“水酛×水酛”
千葉麻里絵と花巴のコラボ酒。今回が初リリースとなります。味わいの多彩なグラデーションで、初めて飲む方も驚きを感じる「旨味爆弾」のようなのけぞる美味しさ。どんなおつまみも魅力します。多種多様な酸質を活かし、様々な料理との相性をご堪能いただきお好みのお酒をお探しください。

このお酒は手漉き和紙ラベルを採用しておりますので、冷蔵保存時に結露によるカビの発生も懸念されますので常温保存心掛けて下さい。味わいにつきましても冷やし過ぎない方がより一層深みを楽しめるかと思います。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

■地場産品に該当する理由
奈良県産米を使用し、区域内の醸造所で製造過程の全てを行っています。
（告示第5条第3号に該当） ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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