白河高原清流豚 こま切れ 3kg（パック小分け） F21R-230

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白河高原清流豚のこま切れ3kgを使いやすく300gずつのパックでお届けします。
普段のお料理にお使いください。
料理の魅力をさらに引き立たせる旨味があります。

「美味しいだけじゃダメかしら？」
自社農場で生産している白河高原清流豚は、ラージホワイト・バークシャー・デュロックの三品種による三元交配豚で、強健な体質と優れた肉質など、各々の長所を持っています。
畜産のキモとなる血統遺伝により、最高の肉質で美味しい豚肉創りを目指します。
飼育日数は一般的な豚よりも長い210日～240日をかけ、じっくり丁寧にのびのびと育てています。

【味と肉質の特徴】
さっぱりと爽やかな甘みのある脂と、しっかりと味のある赤身のバランスに優れています。
赤身と脂のほどよい食感が、噛めば噛むほど旨味になり、またもう一口と幸せになる味わいです。

豚肉には、ビタミンB1、リノレン酸、リノール酸、オレイン酸など現代人の健康に必要な栄養素を多く含んでいます。
白河高原清流豚は国産豚の標準値に対して、リノレン酸は約1.8倍、リノール酸は約1.2倍の含有量となっています。（当社調べ）
※写真はイメージです。

■賞味期限：製造・加工後180日以内
■提供事業者：有限会社 肉の秋元本店

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