肉みそ 山里の恵み3種セット 豚肉 猪肉 鹿肉_KI044_001

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中国山地の懐に位置する自然豊かな北広島町の、山里の恵みを詰め込んだ「肉みそ３種セット」です。
ご飯のおともはもちろん、野菜との相性も◎
冷奴にのせたり、麺類にトッピングしたり、いつものお料理をアップグレードしてくれる、頼れる一品です！

もともとは、道の駅「舞ロードIC千代田」のレストラン「響」で提供していた豚肉みそ。
お客様からの「おうちでも食べたい！」という多数の要望を受けて商品化された、折り紙付きの逸品です！

大好評につき、鹿肉・猪肉のジビエ肉みそも仲間入り。
肉の旨味をひきたてる「森脇味噌」との取り合わせが絶妙の３品です。
ジビエ肉は、その特長を生かしつつ、とうがらしやにんにくをアクセントに加えて、飽きのこない味わいに仕上げました。

■北広島町産豚肉みそ： 北広島町産の豚肉をふんだんに使用し、甘めの味付けに仕上げました。
■きたひろしまジビエ 鹿肉みそ： 一味とうがらしを効かせてピリ辛に。
■きたひろしまジビエ 猪肉みそ： フライドガーリックを加えてニンニクの風味を際立たせました。

ぜひこの機会にご賞味ください。

【賞味期限】
■北広島町産豚肉みそ： 製造日から６か月
■きたひろしまジビエ 鹿肉みそ： 製造日から４か月
■きたひろしまジビエ 猪肉みそ： 製造日から４か月

【アレルギー表示】
豚肉 , 大豆 , ごま（特定原材料及びそれに準ずるもの）

【原産地】
広島県北広島町

【地場産品基準】
2.当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

【類型該当理由】
北広島町産豚および北広島町内加工のジビエ肉を使用し、北広島町内のレストランで仕入れ・調理・瓶詰めしているため。



【事業者】
株式会社きたひろ市場

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